четверг, 18.59

Чизкейк без выпечки

Порций	10
Время	20 мин
Кухня	Домашние рецепты
Категория	Десерты
Способ	Классический

Очень вкусный, быстро и просто готовится🔥!

Смотри любимые рецепты в удобном приложении

Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.

Скачать бесплатно

Пищевая ценность на 100 г

Белки 8,87 г

Жиры 21,73 г

Углеводы 17,21 г

297 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

и 5 нравится

34 добавили себе

Вам нужно

Масла, жиры

Сливочное масло

120 г

Молочные продукты

Молоко сгущенное

200 г

Орехи, семечки

Миндаль

50 г

Соки, воды, напитки

Лимонный сок

1 ч. л.

Специи, пряности, добавки

Ванилин

1 щеп.

Сыры

Сыр творожный

800 г

Хлеб, сухари, готовое тесто и выпечка

Песочное печенье

315 г

Шаги приготовления

Шаг 1

	Песочное печенье	315 г
	Сливочное масло	120 г
	Миндаль	50 г
	Сыр творожный	800 г
	Молоко сгущенное	200 г
	Лимонный сок	1 ч. л.
	Ванилин	1 щеп.

🔴Понадобится:

🔻Для коржа:
Печенье юбилейное - 2 пачки;
Масло сливочное - 120 гр;
Орехи - по желанию 50-70 гр.

🔻Для начинки:
Творожный сыр - 800 гр.;
Сгущеное молоко - 200 гр.;
Лимонный сок - 1 ч.л.;
Ванилин - 1 щепотка.

Шаг 2

🔴Приготовление:

🔻Печенье крошим, измельчаем до порошкового состояния. Орехи мелко режем или измельчаем в блендере. Добавляем к измельченному печенью рубленные орехи, выливаем растопленное в микроволновке масло. Замешиваем все, получается тесто.

🔻Берём форму, стелем пергаментную бумагу. Я вырезаю круг по размеру формы. Получившееся тесто плотно формируем руками в корж.

🔻Теперь начинка. Все ещё проще - хорошо смешиваем все ингредиенты для начинки. По сладости ориентируйтесь сами, кому как нравится.
Выкладываем равномерно начинку на корж. Классический чизкейк достаточно делать просто равномерным слоем😉! Украшаем фруктами и ягодами)!

Шаг 3

🔻Чизкейку необходимо настояться в холодильнике минимум 2 часа, а затем - приятного аппетита!🥰👩🏻‍🍳