Sunnny
Wednesday, 00.02
Гранита из винограда с шампанским
| Порции | 4 |
| Время | 3 часа 10 мин |
| Кухня | Итальянская кухня |
| Категория | Десерты |
| Способ | Классический |
Итальянский десерт гранита - фруктовый лед. Попробуйте граниту из белого винограда с шампанским и лимонным соком.
Пищевая ценность на 100 г
Белки 0.53 г
Жиры 0.29 г
Углеводы 16.99 г
|
72
КИЛОКАЛОРИЙ
|
Мне нравится
Добавить себе
53
5
Вам нужно
Алкоголь
Сахар, мёд, соль
Соки, воды, напитки
Фрукты, ягоды
Шаги приготовления
Шаг 1
Положить виноград в кухонный комбайн или блендер и взбить до консистенции кашицы.
Шаг 2
Процедить через мелкое сито в форму 20х30 см, отжимая из мякоти как можно больше сока. Мякоть выбросить.
Шаг 3
Добавить шампанское, сахар и лимонный сок.
Шаг 4
Медленно помешивать, пока сахар не растворится.
Шаг 5
Затянуть пищевой пленкой и убрать в морозильную камеру на 3-4 часа, пока не заледенеет (доставать и перемешивать через каждый час).
Шаг 6
Достать граниту из морозилки и перемешать вилкой.
Шаг 7
Выложить в сервировочную посуду и подавать, украсив виноградом.
