Апельсиновый сорбе
| Порций | 6 |
| Время | 50 мин |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Десерты |
| Способ | Классический |
Ароматный освежающий десерт - сорбе из апельсинового и лаймового сока с апельсиновым (или имбирным) ликером и мятным сиропом.
|
110
КИЛОКАЛОРИЙ
|
и 7 нравится
Мятный сироп:
Насыпать сахар в кастрюлю, залить водой и поставить на огонь. Довести до кипения и варить 5 минут.
Снять с огня и добавить листья мяты.
![Апельсиновый сорбе - Шаг 3](src="/r/x6/02/75/8a/640x.jpg")
Накрыть крышкой и оставить завариваться, пока остынет.
Процедить сироп, листья выбросить.
Сироп можно хранить в холодильнике неделю.
![Апельсиновый сорбе - Шаг 6](src="/r/x6/02/75/8b/640x.jpg")
Сорбе:
смешать в кувшине апельсиновый сок с 120 мл приготовленного мятного сиропа, соком лайма и апельсиновым/имбирным ликером.
![Апельсиновый сорбе - Шаг 7](src="/r/x6/02/75/8c/640x.jpg")
Тщательно перемешать и убрать в холодильник минимум на 1 час.
![Апельсиновый сорбе - Шаг 8](src="/r/x6/02/75/8d/640x.jpg")
Перелить в мороженицу и готовить согласно инструкции по приготовлению сорбе.
![Апельсиновый сорбе - Шаг 9](src="/r/x6/02/75/8e/640x.jpg")
Можно подавать сразу или убрать в морозильную камеру и подавать в замороженном виде.
Тематические подборки
Похожие рецепты
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
 |
 |