Десертный салат из арбуза и винограда
| Порции | 2 |
| Время | 25 мин |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Десерты |
| Способ | Классический |
Приготовив такой салат на десерт, вы не только насладитесь его вкусом, но и получите витаминный заряд, ведь виноград содержит богатый витаминный коктейль (С, А, В1, В2, В5, В6, В9, Е, РР, Р), а арбуз обладает мочегонным, общеукрепляющим, жаропонижающим, желчегонным свойством! Для приготовления этого яркого и сочного салата нам понадобится мякоть арбуза без косточек, кожуры и белой части, а виноград лучше брать нескольких сортов, отличающихся по цвету. Мак придаёт десерту дополнительную эстетическую привлекательность, а лимонная цедра- освещающие нотки!
|
48
КИЛОКАЛОРИЙ
|
и 11 нравится
![Десертный салат из арбуза и винограда - Шаг 1](src="https://www.patee.ru/r/x6/02/5d/2c/640x.jpg")
Для приготовления десертного салата нам понадобится мякоть арбуза, виноград белый, виноград красный, мак, лимон.
![Десертный салат из арбуза и винограда - Шаг 2](src="https://www.patee.ru/r/x6/02/5d/2d/640x.jpg")
Из мякоти арбуза с помощью специальной ложки-нуазетки вырезаем шарики.
![Десертный салат из арбуза и винограда - Шаг 3](src="https://www.patee.ru/r/x6/02/5d/2e/640x.jpg")
Белый виноград отделяем от веточек, хорошо моем, разрезаем на половинки каждую виноградинку и удаляем косточки, если они имеются.
![Десертный салат из арбуза и винограда - Шаг 4](src="https://www.patee.ru/r/x6/02/5d/2f/640x.jpg")
Красный виноград, как и белый, обрываем с грозди, промываем, разрезаем на половинки и при необходимости удаляем косточки.
![Десертный салат из арбуза и винограда - Шаг 5](src="https://www.patee.ru/r/x6/02/5d/30/640x.jpg")
Соединяем виноград и арбузные шарики.
![Десертный салат из арбуза и винограда - Шаг 6](src="https://www.patee.ru/r/x6/02/5d/31/640x.jpg")
Всыпаем мак и добавляем лимонный сок.
![Десертный салат из арбуза и винограда - Шаг 7](src="https://www.patee.ru/r/x6/02/5d/32/640x.jpg")
Ингредиенты перемешиваем.
![Десертный салат из арбуза и винограда - Шаг 8](src="https://www.patee.ru/r/x6/02/5d/33/640x.jpg")
Перекладываем арбузно-виноградный микс в общий салатник или порционные пиалы.
![Десертный салат из арбуза и винограда - Шаг 9](src="https://www.patee.ru/r/x6/02/5d/34/640x.jpg")
С лимона снимаем цедру и измельчаем её.
![Десертный салат из арбуза и винограда - Шаг 10](src="https://www.patee.ru/r/x6/02/5d/35/640x.jpg")
Посыпаем наш салат лимонной цедрой и сразу же подаём к столу в качестве десерта!
![Десертный салат из арбуза и винограда - Шаг 11](src="https://www.patee.ru/r/x6/02/5d/36/640x.jpg")
Приятного аппетита!
