Sunnny
четверг, 17.53
Клубничная гранита
| Порций | 8 |
| Время | 4 часа 25 мин |
| Кухня | Сицилийская кухня |
| Категория | Десерты |
| Способ | Классический |
Гранита - сицилийский десерт, разновидность шербета, сладкий фруктовый колотый лед. Попробуйте граниту с клубникой, розовым вином и лимонным соком.
Пищевая ценность на 100 г
Белки 0,4 г
Жиры 0,17 г
Углеводы 11,46 г
|
73
КИЛОКАЛОРИЙ
|
Мне нравится
Добавить себе
нравится7 добавили себе
8
5
Вам нужно
Алкоголь
Сахар, мёд, соль
Соки, воды, напитки
Фрукты, ягоды
Шаги приготовления
Шаг 1
Налить вино в кастрюлю с толстым дном.
Шаг 2
Поставить на средний огонь и варить, периодически помешивая, пока половина вина не выкипит. Это займет 10-15 минут.
Шаг 3
Немного охладить вино и убрать в холодильник, чтобы полностью остыло.
Шаг 4
Нарезать клубнику и положить в кухонный комбайн.
Шаг 5
Добавить лимонный сок и взбить до консистенции пюре.
Шаг 6
Добавить охлажденное вино и сахар, взбить.
Шаг 7
Перелить в стеклянную форму для выпечки и убрать в морозильную камеру на 4 часа.
Шаг 8
Доставать через каждые 45 минут и разрыхлять вилкой.
