Запеканка с творогом, изюмом и кукурузными хлопьями
| Порций | 5 |
| Время | 50 мин |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Десерты |
| Способ | Классический |
Вкусная и полезная творожная запеканка с необычным ингредиентом - кукурузными хлопьями (которые обязательно должны быть крупными!). На вид красивая, и по вкусу замечательная, такая запеканка станет отличным завтраком и идеальным десертом!
|
196
КИЛОКАЛОРИЙ
|
и 85 нравится
![Запеканка с творогом, изюмом и кукурузными хлопьями - Шаг 1](src="https://www.patee.ru/r/x6/01/b5/a1/640x.jpg")
Для приготовления запеканки возьмите творог, кукурузные хлопья, куриное яйцо, сливочное масло, изюм, сахар, лимонную цедру.
![Запеканка с творогом, изюмом и кукурузными хлопьями - Шаг 2](src="https://www.patee.ru/r/x6/01/b5/a2/640x.jpg")
Творог взбиваем бленедром вместе с сахаром и сырым яйцом. Перекладываем получившуюся творожную массу в миску.
![Запеканка с творогом, изюмом и кукурузными хлопьями - Шаг 3](src="https://www.patee.ru/r/x6/01/b5/a3/640x.jpg")
Добавляем растопленное сливочное масло и всыпаем кукурузные хлопья.
![Запеканка с творогом, изюмом и кукурузными хлопьями - Шаг 4](src="https://www.patee.ru/r/x6/01/b5/a4/640x.jpg")
Также всыпаем изюм.
![Запеканка с творогом, изюмом и кукурузными хлопьями - Шаг 5](src="https://www.patee.ru/r/x6/01/b5/a5/640x.jpg")
Перемешиваем творожную массу, аккуратно вмешивая кукурузные хлопья, сохраняя их целостность. Добавляем лимонную цедру.
![Запеканка с творогом, изюмом и кукурузными хлопьями - Шаг 6](src="https://www.patee.ru/r/x6/01/b5/a6/640x.jpg")
Ещё раз перемешиваем.
![Запеканка с творогом, изюмом и кукурузными хлопьями - Шаг 7](src="https://www.patee.ru/r/x6/01/b5/a7/640x.jpg")
Перекладываем творожную массу в форму для запекания, лучше использовать прямоугольную форму для кекса- так запеканка лучше и быстрее пропечётся.
![Запеканка с творогом, изюмом и кукурузными хлопьями - Шаг 8](src="https://www.patee.ru/r/x6/01/b5/a8/640x.jpg")
Запекаем в предварительно разогретой до 190 гр. духовке 40 минут до появления румяной корочки.
![Запеканка с творогом, изюмом и кукурузными хлопьями - Шаг 9](src="https://www.patee.ru/r/x6/01/b5/a9/640x.jpg")
Готовую тёплую творожную запеканку щедро посыпаем сахарной пудрой.
![Запеканка с творогом, изюмом и кукурузными хлопьями - Шаг 10](src="https://www.patee.ru/r/x6/01/b5/aa/640x.jpg")
Подаём запеканку на десерт, нарезав на порции.
![Запеканка с творогом, изюмом и кукурузными хлопьями - Шаг 11](src="https://www.patee.ru/r/x6/01/b5/ab/640x.jpg")
Очень вкусно, приятного аппетита!
