Яблоки с карамелью и мороженым
| Порции | 4 |
| Время | 20 мин |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Десерты |
| Способ | Классический |
Слоеный десерт из яблок в карамельном соусе и ванильного мороженого - отличное угощение для детей и взрослых.
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.
|
159
КИЛОКАЛОРИЙ
|
нравится |
Сливочное масло | 30 г |
 |
Мороженое ванильное | 710 мл |
 |
Сливки 35-40% | 120 мл |
 |
Сахар-песок | 5 ст. л. |
 |
Яблоко | 2,5 шт. |
![Яблоки с карамелью и мороженым - Шаг 1](src="/r/x6/01/92/61/640x.jpg")
|
Яблоко | 2,5 шт. |
Вырезать сердцевину яблок и нарезать их тонкими ломтиками.. Разрезать каждый ломтик пополам.
![Яблоки с карамелью и мороженым - Шаг 2](src="/r/x6/01/92/62/640x.jpg")
|
Сахар-песок | 5 ст. л. |
Насыпать сахар равномерным слоем на дно большой сковороды и поставить на средний огонь.
Подождать, не помешивая, пока сахар начнет таять.
Перемешивать вилкой, пока полностью не растает и не станет карамельно-коричневым.
|
Сливки 35-40% | 120 мл |
Снять с огня и медленно добавить сливки.
Вернуть на огонь и помешивать, пока соус не станет однородным.
Оставить соус вариться на медленном огне, пока не понадобится.
|
Сливочное масло | 30 г |
Одновременно растопить масло на средней сковороде на средне-сильном огне.
![Яблоки с карамелью и мороженым - Шаг 9](src="/r/x6/01/92/63/640x.jpg")
Положить в масло ломтики яблок и обжаривать, пока на начнут подрумяниваться.
Выложить яблоки в карамельный соус и перемешать.
|
Мороженое ванильное | 710 мл |
Выложить слоями мороженое и яблоки в 4 невысоких стакана или пиалы и сразу подавать.
Тематические подборки
Похожие рецепты
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
 |
 |