Коктейль Кровавая Мэри с креветками

Очистить креветки и приготовить в подсоленной кипящей воде в течение 1 минуты. Достать из воды и положить в миску. Миску положить на ледяную баню.

Нарезать лук. Нарезать кубиками авокадо, огурец, сельдерей и помидоры.

После того как креветки остынут, добавить морскую соль и лимонный сок. Перемешать и оставить креветки мариноваться.

Положить в среднюю миску лук, авокадо, огурец, сельдерей и помидор. Аккуратно перемешать. Добавить креветки и перемешать осторожно, чтобы не помять авокадо.

Разделить смесь на 4 равные порции и положить в бокалы для мартини.

Смешать в шейкере со льдом водку, томатный сок, вустерский соус, хрен, лимонный сок, черный перец, морскую соль и соус табаско. Хорошенько взболтать и залить полученной смесью (Кровавая Мэри) креветки.

Подавать в холодном виде. Можно украсить веточкой сельдерея (по вкусу).