Кровавая Мэри с хреном
| Порция | 1 |
| Кухня | Английская кухня |
| Категория | Коктейли |
| Способ | Классический |
Первый коктейль под названием Кровавая Мэри появился в 1920-х в Париже. Этот напиток был впервые изобретен в одном из баров Нью-Йорка, после того как русские привезли в США водку. Этот напиток впервые появился в США в 1930-х годах и стал самым популярным напитком, который подавали на ланч.
Одна порция этого коктейля - приблизительно 120 мл.
|
48
КИЛОКАЛОРИЙ
|
нравится
![Кровавая Мэри с хреном - Шаг 1](src="https://www.patee.ru/r/x6/01/0c/ed/640x.jpg")
Положить в блендер несколько кубиков льда. Добавьте 15 грамм водки и хорошо перемешайте. Можно использовать водку любой марки, однако не следует использовать водку с различными добавками, так как добавки могут ухудшить вкус Кровавой Мэри.
![Кровавая Мэри с хреном - Шаг 2](src="https://www.patee.ru/r/x6/01/0c/ef/640x.jpg")
Разрежьте лимон на две равные части и выдавите сок одной половинки лимона в блендер. Если же у вас нет свежего лимона, то вы можете использовать консервированный лимонный сок.
![Кровавая Мэри с хреном - Шаг 3](src="https://www.patee.ru/r/x6/01/0c/f0/640x.jpg")
Добавьте 60 мл томатного сока, щепотку черного молотого перца, две щепотки соли и две щепотки острого красного перца. Все ингредиенты следует хорошо перемешать в блендере.
![Кровавая Мэри с хреном - Шаг 4](src="https://www.patee.ru/r/x6/01/0c/f4/640x.jpg")
Добавьте в основную массу приблизительно 3 капли вустерского соуса (острый соевый соус с добавлением уксуса и специй) и половину чайной ложки натертого столового хрена. Затем следует взбивать содержимое в блендере 1 - 2 минуты или до тех пор, пока внешняя стенка блендера не начнет запотевать.
![Кровавая Мэри с хреном - Шаг 5](src="https://www.patee.ru/r/x6/01/0c/f6/640x.jpg")
Перелейте готовый коктейль Кровавая Мэри в высокий стакан для алкогольных напитков. В качестве декора можно воткнуть морковь или веточку сельдерея. Пить сразу же после приготовления.
