Екатерина Воробьева
вторник, 00.59
Кровавая Мэри с хреном

Кровавая Мэри с хреном

Порция1
КухняАнглийская кухня
КатегорияКоктейли
СпособКлассический

Первый коктейль под названием Кровавая Мэри появился в 1920-х в Париже. Этот напиток был впервые изобретен в одном из баров Нью-Йорка, после того как русские привезли в США водку. Этот напиток впервые появился в США в 1930-х годах и стал самым популярным напитком, который подавали на ланч.
Одна порция этого коктейля - приблизительно 120 мл.

Смотри любимые рецепты в удобном приложении
Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.
Скачать бесплатно
Пищевая ценность на 100 г
Белки 0,87 г
Жиры 0,29 г
Углеводы 5,51 г
48
КИЛОКАЛОРИЙ
Мне нравится
Добавить себе
rano nakibovaНаталья *Anna Ivan4enko нравится
19 добавили себе
22
5
Вам нужно
Алкоголь
Водка
Водка 15 мл
Сахар, мёд, соль
Соль
Соль 2 щеп.
Соки, воды, напитки
Лёд
Лёд п/в
Томатный сок
Томатный сок 60 мл
Соусы
Вустерский соус
Вустерский соус 3 щеп.
Специи, пряности, добавки
Перец красный острый молотый
Перец красный острый молотый 2 щеп.
Перец черный молотый
Перец черный молотый 1 щеп.
Хрен
Хрен 0,5 ч. л.
Фрукты, ягоды
Лимон
Лимон 0,5 шт.
Шаги приготовления
Шаг 1
Кровавая Мэри с хреном - Шаг 1
Лёд
Лёдп/в
Водка
Водка15 мл

Положить в блендер несколько кубиков льда. Добавьте 15 грамм водки и хорошо перемешайте. Можно использовать водку любой марки, однако не следует использовать водку с различными добавками, так как добавки могут ухудшить вкус Кровавой Мэри.

Шаг 2
Кровавая Мэри с хреном - Шаг 2
Лимон
Лимон0,5 шт.

Разрежьте лимон на две равные части и выдавите сок одной половинки лимона в блендер. Если же у вас нет свежего лимона, то вы можете использовать консервированный лимонный сок.

Шаг 3
Кровавая Мэри с хреном - Шаг 3
Томатный сок
Томатный сок60 мл
Перец черный молотый
Перец черный молотый1 щеп.
Соль
Соль2 щеп.
Перец красный острый молотый
Перец красный острый молотый2 щеп.

Добавьте 60 мл томатного сока, щепотку черного молотого перца, две щепотки соли и две щепотки острого красного перца. Все ингредиенты следует хорошо перемешать в блендере.

Шаг 4
Кровавая Мэри с хреном - Шаг 4
Вустерский соус
Вустерский соус3 щеп.
Хрен
Хрен0,5 ч. л.

Добавьте в основную массу приблизительно 3 капли вустерского соуса (острый соевый соус с добавлением уксуса и специй) и половину чайной ложки натертого столового хрена. Затем следует взбивать содержимое в блендере 1 - 2 минуты или до тех пор, пока внешняя стенка блендера не начнет запотевать.

Шаг 5
Кровавая Мэри с хреном - Шаг 5

Перелейте готовый коктейль Кровавая Мэри в высокий стакан для алкогольных напитков. В качестве декора можно воткнуть морковь или веточку сельдерея. Пить сразу же после приготовления.

Тематические подборки

КоктейлиАлкогольные коктейли

Похожие рецепты

Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Полная версия сайта