понедельник, 19.12

🍌бана в карамеле🍌

Порции	2
Время	20 мин
Кухня	Американская кухня
Категория	Конфеты и сладости
Способ	Классический

🍌🍌🍌Это оригинальный рецепт с бананами - его любят и взрослые, и дети! Есть что-то потрясающее в этом рецепте из бананов - твердая сладкая корочка и нежная мякоть...Готовится быстро и подавать можно с мороженым.

Пищевая ценность на 100 г

Белки 1,34 г

Жиры 0,24 г

Углеводы 48,87 г

198 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

и 6 нравится

130 добавили себе

140

Вам нужно

Мука, крахмал

Орехи, семечки

Сахар, мёд, соль

Соки, воды, напитки

Специи, пряности, добавки

Фрукты, ягоды

Шаги приготовления

Шаг 1

Делаем тесто: смешиваем муку, крахмал, соду, пекарский порошок, ванильную эссенцию.
Добавляем воды по необходимости, чтобы получился такой жидкий кляр.

Шаг 2

Разогреваем масло в глубокой кастрюле. Нарезаем бананы.

Шаг 3

Теперь окунаем бананы в кляр.
Вот так, чтобы тесто полностью покрыло бананы.

Шаг 4

И обжариваем в масле до золотистого цвета.
Теперь делаем карамель. Засыпаем сахар на сковороду и добавляем полстакана воды.
Готовим до золотистого цвета. А затем обмакиваем туда готовые бананы. И сразу опускаем их в миску с водой и льдом. Вынимаем на тарелку и посыпаем кунжутом.

Шаг 5

Приятного аппетита!

🍌бана в карамеле🍌

Тематические подборки

Похожие рецепты