👑Хабиба 👑
суббота, 16.06
Домашний зефир

Домашний зефир

Порций12
Время1 час
КухняДомашние рецепты
КатегорияКонфеты и сладости
СпособКлассический
Низкокалорийный десерт, который содержит всего 80 ккал на 100 г, легко приготовить самостоятельно. Кроме того, что такая сладость не навредит фигуре, она еще и безумно вкусная!
Смотри любимые рецепты в удобном приложении
Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.
Скачать бесплатно
Пищевая ценность на 100 г
Белки 2,55 г
Жиры 1,07 г
Углеводы 15,5 г
80
КИЛОКАЛОРИЙ
Мне нравится
Добавить себе
TaniuwkinaZlata LavkovskayaEkaterina Rakityanskaya Julia Julia и 10 нравится
198 добавили себе
212
5
Вам нужно
Молочные продукты
Кефир
Кефир 1 л
Сметана
Сметана 0,3 ст.
Сахар, мёд, соль
Сахар ванильный
Сахар ванильный 0,5 шт.
Сахар-песок
Сахар-песок 1 ст.
Соки, воды, напитки
Вода
Вода 2 ст.
Специи, пряности, добавки
Желатин
Желатин 2 ст. л.
Шаги приготовления
Шаг 1
Сахар ванильный
Сахар ванильный0,5 шт.
Желатин
Желатин2 ст. л.
Вода
Вода2 ст.
Сахар-песок
Сахар-песок1 ст.
Кефир
Кефир1 л
Сметана
Сметана0,3 ст.
1. Желатин замочить в теплой воде на 30-40 минут, затем на медленном огне, непрерывно размешивая, довести до кипения, снять с огня и охладить до комнатной температуры.
2. Кефир, сметану, обычный и ванильный сахар перемешать и взбивать венчиком или миксером в течение 5-6 минут. Потом, продолжая взбивать, тонкой струйкой ввести желатин и взбивать еще 4-5 минут.
3. Полученную массу переложить в форму и поставить в холодильник на 3-6 часов. После застывания десерта зефир следует нарезать на порционные кусочки-брусочки. Вместо ножа можно использовать обычные формочки для печенья.
Посмотреть еще
Patee. Рецепты
patee
Яблочный зефир
Домашние рецепты
554
2.42K
22
Виктория Карагезян
VIKTORIYA3939
Домашний зефир
Домашние рецепты
18
155
2
Маргарита Константинова
MargaritaVolga
Яблочный зефир
Домашние рецепты
11
111
1
Оля Нижник
oljanyshnyk16
Домашний зефир
Украинская кухня
3
24
2
Elena S
Elena210681
ДОМАШНИЙ ЗЕФИР
Домашние рецепты
8
50
1
Ирина Тернополь
ternopil
Зефир
Домашние рецепты
42
331
4
Алина Боджолян
Sunnny
Сладкий зефир на шпажках
Американская кухня
4
34
0
Алина Боджолян
Sunnny
Птенцы из зефира
Домашние рецепты
3
36
0
Алина Боджолян
Sunnny
Плитки из воздушного риса с зефиром и шоколадом
Домашние рецепты
1
22
0
Алина Боджолян
Sunnny
Зефир в белом шоколаде
Домашние рецепты
5
27
0
Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Полная версия сайта