воскресенье, 01.42

ХВОРОСТ НА КЕФИРЕ😆👑😆👑

Порций	8
Время	30 мин
Кухня	Русская кухня
Категория	Конфеты и сладости
Способ	Классический

Вкус детства 👶🏼👶🏼😍✨

Смотри любимые рецепты в удобном приложении

Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.

Скачать бесплатно

Пищевая ценность на 100 г

Белки 5,69 г

Жиры 31,62 г

Углеводы 36,4 г

452 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

и 14 нравится

160 добавили себе

178

Вам нужно

Масла, жиры

Молочные продукты

Мука, крахмал

Сахар, мёд, соль

Специи, пряности, добавки

Яйца

Шаги приготовления

Шаг 1

ХВОРОСТ НА КЕФИРЕ ✨

Ингредиенты:

✔ 2-3 стакана муки
✔ 1 желток
✔ 2 ст. ложки сахара
✔ 1\3 ч. ложки соды
✔ 1 ст. ложка растительного масла
✔ 150 мл кефира
✔ 1 стакан растительного масла для жарки

Приготовление:

1. В чашку всыпать 2 стакана просеянной муки, добавить желток, сахар, соду и растительное масло.
2. Влить кефир и замесить не очень крутое тесто. Если тесто жидковато, добавить еще муки.
3. Накрыть крышкой и дать постоять 15-20 минут. Раскатать тесто, нарезать на полоски и сформировать завитушки.
4. Обжарить с двух сторон на растительном масле. Выложить на бумажное полотенце, чтобы ушел лишний жир. Обсыпать сахарной пудрой.