Loly1004
суббота, 11.47
Хворост
| Порции | 2 |
| Время | 30 мин |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Конфеты и сладости |
| Способ | Классический |
Ингредиенты:
- 1.5 стакана муки (может чуть больше)
- водка 1 ст. ложка
- яйца 2 шт.
- масло растительное 200 г (для жарки)
- сахарная пудра (для посыпки)
- соль щепотка и 2 ст.л сахара
Пищевая ценность на 100 г
Белки 6,46 г
Жиры 37,44 г
Углеводы 32,13 г
|
496
КИЛОКАЛОРИЙ
|
Мне нравится
Добавить себе
и 24 нравится267 добавили себе
295
5
Вам нужно
Алкоголь
Масла, жиры
Мука, крахмал
Сахар, мёд, соль
Яйца
Шаги приготовления
Шаг 1
![Хворост - Шаг 1](src="https://www.patee.ru/r/x6/05/01/a7/640x.jpg")
Мука пшеничная
1,5 ст.
Водка
1 ст. л.
Подсолнечное масло
200 мл
Яйцо куриное
2 шт.
Сахарная пудра
3 ст. л.
Соль
1 щеп.
- Яйца, соль, сахар,водку и муку соедините и замесите крутое тесто, накройте влажным полотенцем и выдержите не менее 30 минут.
- Тесто тонко раскатываем, разрезаем на полоски, делаем в центре каждой полоски надрез и загибаем.
- Обжариваем на растительном масле с двух сторон.
- Готовый хворост посыпьте сахарной пудрой
Приятного аппетита!
