Delify
суббота, 10.27
Миндальная карамель для печенья
| Порции | 2 |
| Время | 20 мин |
| Кухня | Английская кухня |
| Категория | Конфеты и сладости |
| Способ | Классический |
Можно макать любимое печенье прямо в горячую карамель, а можно карамелизировать печенье и остудить.
Смотри любимые рецепты в удобном приложении
Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.
Скачать бесплатно
Пищевая ценность на 100 г
Белки 3,64 г
Жиры 23,32 г
Углеводы 48,88 г
|
405
КИЛОКАЛОРИЙ
|
Мне нравится
Добавить себе
и 2 нравится47 добавили себе
53
5
Вам нужно
Масла, жиры
 |
Сливочное масло | 15 г |
Молочные продукты
 |
Сливки 30-33% | 1,5 ст. л. |
Орехи, семечки
 |
Миндаль | 2 ст. л. |
Сахар, мёд, соль
 |
Сахар-песок | 30 г |
Сладости, джем, варенье
 |
Кленовый сироп | 2 ст. л. |
Шаги приготовления
Шаг 1
![Миндальная карамель для печенья - Шаг 1](src="/r/x4/af/4b/640x.jpg")
|
Сливочное масло | 15 г |
|
Сливки 30-33% | 1,5 ст. л. |
|
Сахар-песок | 30 г |
|
Кленовый сироп | 2 ст. л. |
На среднем огне разведите сахарный песок, сливочное масло, сливки, сироп на сковороде (лучше с керамическим антипригарным покрытием).
Шаг 2
![Миндальная карамель для печенья - Шаг 2](src="/r/x4/af/4c/640x.jpg")
На умеренном огне продолжать нагревать кипящую массу до получения желаемого цвета карамели.
Шаг 3
![Миндальная карамель для печенья - Шаг 3](src="/r/x4/af/4d/640x.jpg")
|
Миндаль | 2 ст. л. |
Всыпать тертый миндаль и добавить соду, перемешать.
Можно сразу обмакнуть печенье и охладить, а можно быстро подать к столу в качестве фондю.
Тематические подборки
Похожие рецепты
Загрузите бесплатно!
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
 |
 |