Порции | 4 |
Время | 4 часа |
Кухня | Домашние рецепты |
Категория | Конфеты и сладости |
Способ | Классический |
Сладкоежки, сластёны, шокоманы и шокоголики - рецепт шоколадных трюфелей домашнего приготовления для вас. Невероятные конфетки получаются, просто-таки потрясающие, по вкусу - ну точно дорогой шоколадный трюфель, а по себестоимости такие конфетки вам обойдутся в разы дешевле, нежели покупные. Вам понадобится всего три ингредиента - это жирные сливки, чёрный шоколад и какао-порошок. Но позаботьтесь о качестве этих продуктов, чтобы домашние трюфели были идеальными. Порадуйте своих близких шоколадными трюфелями, приготовленными с любовью и от всего сердца: 14 февраля, 8 марта, годовщина или юбилей совместной жизни - повод всегда найдётся!!!
436
КИЛОКАЛОРИЙ
|
Для приготовления домашних шоколадных трюфелей нам понадобится чёрный шоколад, жирные сливки 30-33 % и какао-порошок.
Чёрный шоколад ножом рубим на маленькие кусочки.
В ковше или маленькой кастрюльке доводим жирные сливки почти до кипения, снимаем посуду с плиты.