Домашние шоколадные трюфели
| Порции | 4 |
| Время | 4 часа |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Конфеты и сладости |
| Способ | Классический |
Сладкоежки, сластёны, шокоманы и шокоголики - рецепт шоколадных трюфелей домашнего приготовления для вас. Невероятные конфетки получаются, просто-таки потрясающие, по вкусу - ну точно дорогой шоколадный трюфель, а по себестоимости такие конфетки вам обойдутся в разы дешевле, нежели покупные. Вам понадобится всего три ингредиента - это жирные сливки, чёрный шоколад и какао-порошок. Но позаботьтесь о качестве этих продуктов, чтобы домашние трюфели были идеальными. Порадуйте своих близких шоколадными трюфелями, приготовленными с любовью и от всего сердца: 14 февраля, 8 марта, годовщина или юбилей совместной жизни - повод всегда найдётся!!!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.
|
436
КИЛОКАЛОРИЙ
|
и 79 нравится |
Сливки 30-33% | 150 мл |
 |
Шоколад темный 70-80% какао | 100 г |
 |
Какао | 1,5 ст. л. |
![Домашние шоколадные трюфели - Шаг 1](src="/r/x6/05/f0/da/640x.jpg")
Для приготовления домашних шоколадных трюфелей нам понадобится чёрный шоколад, жирные сливки 30-33 % и какао-порошок.
![Домашние шоколадные трюфели - Шаг 2](src="/r/x6/05/f0/db/640x.jpg")
|
Шоколад темный 70-80% какао | 100 г |
Чёрный шоколад ножом рубим на маленькие кусочки.
![Домашние шоколадные трюфели - Шаг 3](src="/r/x6/05/f0/dc/640x.jpg")
|
Сливки 30-33% | 150 мл |
В ковше или маленькой кастрюльке доводим жирные сливки почти до кипения, снимаем посуду с плиты.
