Тортик 🍰

Белки отделить от желтков .Взбить белки с пиками.В желтки добавить сахар,взбить до белого состояния.В белки аккуратно влить желтки ,и аккуратно перемешать ложечкой.Добавить муку с какао ,тщательно перемешать. Смазать протвень маслом.Тесто вылить в форму ,и в духовку на 30мин на 180•Один коржик разделить на 2части.

Разделить белки от желтков,взбить белки (постепенно добавляя сахар и ваниль).Когда масса будет плотной,по ложке добавляем желтки,продолжая взбивать.Следом аккуратно просеиваем муку,перемешиваем ложкой с низу вверх .Готовое тесто выливаем на смазанный протвень.Выпекаем 30мин

Эти ингредиенты перемешать,и можно смазывать коржики.Нежный крем ,вкусно сочетается с фруктами.