Alferka
вторник, 12.58
Шведский шоко тортик
| Порций | 6 |
| Время | 1 час 20 мин |
| Кухня | Шведская кухня |
| Категория | Торты |
| Способ | Классический |
Всегда хочется пробовать новое!
Пищевая ценность на 100 г
Белки 5,45 г
Жиры 21,99 г
Углеводы 26,41 г
|
314
КИЛОКАЛОРИЙ
|
Мне нравится
Добавить себе
и 3 нравится53 добавили себе
60
5
Вам нужно
Масла, жиры
Молочные продукты
Мука, крахмал
Сахар, мёд, соль
Сладости, джем, варенье
Чай, кофе, какао
Яйца
Шаги приготовления
Шаг 1
![Шведский шоко тортик - Шаг 1](src="https://www.patee.ru/r/x6/0e/5e/44/640x.jpg")
Сахар-песок
0,7 ст.
Молоко коровье
1 ст.
Какао
6 ст. л.
Мука пшеничная
4 ст. л.
Шоколад темный, 45-59% какао
0,5 шт.
Яйцо куриное
4 шт.
Сливочное масло
180 г
Пол стакана молока(предварительно разогреть)и добавить Пол плитки любого Чёрного шоколада растопить на водяной бане ,добавляя 3ст.л. Какао и 1ст.л.сахара .Оставить смесь остывать
Шаг 2
Масло растопить, и взбить с 0.5 стакана сахара .По одному вводить яйца.И хорошо взбить миксером .Затем выливаем шоколадную смесь и 4ст.л. Муки.
Шаг 3
Форму смазать маслом, вылить шоколадную смесь и поставить духовку на 30 минут при температуре 180 градусов.
Шаг 4
Делаем глазурь 0.5 стакана молока смешать с 3ст.л.какао и 1ст.л.сахара.
