Диетический торт без муки и яиц

Грецкие орехи толчем. Яблоко натекаем на тёрке. Все ингредиенты перемешать. Геркулес берём не быстрого приготовления. У меня был "Монастырский". По массе его не хватало и все-таки пришлось добавить пятиминутку Nordic,что никак на вкусе не отразилось)По рецепту ещё пара столовых ложек воды, но я её забыла добавить и тем не менее получилось не плохо))) утрамбовываем на дно формы (у меня небольшая. Не больше 20см) и отправляем на 20 мин.в духовку при 180градусах, затем переворачиваем корж и ещё минут на 10 в духовку.

Желатин готовим по инструкции на пачке. Яблочное варенье у меня было вместо сах.зама. Я его готовлю с корицей. Обезжиренный творог берём мягкий. Мне нравится "домик в деревне" в ванночках по 250гр. Перемешиваем творог с вареньем, добавляем желатин и выливаем в форму к остывшему коржу. Отправляем в холодильник минимум на 4 часа, а лучше на ночь. Украшайте по вашему желанию. У нас обычно подобные кулинарные произведения не долго живут поэтому с украшениями я не заморачиваюсь) приятного аппетита!