Vera2110
понедельник, 09.08
Волшебные корзиночки
| Порций | 6 |
| Время | 1 час |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Торты и пирожные |
| Способ | Классический |
Слоёные корзиночки с нежнейшим молочным заварным кремом на основе желтков под разными названиями распространены по всему евразийскому континенту и прилегающим с востока и запада островам. Кто-то познакомился с этой выпечкой в Британии или в Португалии и считает её западно-европейским блюдом, другие пробовали её в Китае или Гонконге и уверены, что эти сладкие тарталетки - представители азиатской кухни... Сегодня мы приготовим это лакомство с нотками лимона и корицы
Смотри любимые рецепты в удобном приложении
Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.
Скачать бесплатно
Пищевая ценность на 100 г
Белки 7,39 г
Жиры 10,63 г
Углеводы 20,58 г
|
208
КИЛОКАЛОРИЙ
|
Мне нравится
Добавить себе
20
5
Вам нужно
Молочные продукты
 |
Крем сливочный | 150 г |
|
Творог 5-9% жирности | 250 г |
Сахар, мёд, соль
|
Заменитель сахара | п/в |
Специи, пряности, добавки
 |
Ванилин | п/в |
Фрукты, ягоды
 |
Смородина черная | 50 г |
Хлеб, сухари, готовое тесто и выпечка
|
Тесто слоеное бездрожжевое | 250 г |
Яйца
 |
Яйцо куриное | 1 шт. |
Шаги приготовления
Шаг 1
![Волшебные корзиночки - Шаг 1](src="/r/x6/1a/25/85/640x.jpg")
|
Тесто слоеное бездрожжевое | 250 г |
|
Творог 5-9% жирности | 250 г |
|
Крем сливочный | 150 г |
|
Яйцо куриное | 1 шт. |
|
Ванилин | п/в |
|
Смородина черная | 50 г |
|
Заменитель сахара | п/в |
Тесто раскатать в пласт размером 30х40 см и толщиной 0,5 см. Скатать тесто в рулет. Разрезать рулет на 12 равных кусочков. Выложить кусочки теста в формочки для кексов срезом вверх. Аккуратно, надавливая пальцами, распределить тесто по формам, формируя корзиночки.
Шаг 2
![Волшебные корзиночки - Шаг 2](src="/r/x6/1a/25/86/640x.jpg")
Готовим начинку. Творог хорошо размять, добавить яйцо, все хорошо перемешать. Добавить сахарозаменитель, ванилин, крем и все ещё хорошо перемешать. В корзиночки кладём начинку. Сверху украшаем ягодами, ягоды могут быть любые. Ставим корзиночки в разогретую духовку до 180 градусов примерно на 30 минут. Готовые корзиночки посыпаем сахарной пудрой,по желанию. Целая тарелка вкусного, сладкого счастья готова. Желаю приятного аппетита!!!
Посмотреть еще
Загрузите бесплатно!
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
 |
 |