Вера Ингалычева
понедельник, 09.08
Волшебные корзиночки

Волшебные корзиночки

Порций6
Время1 час
КухняДомашние рецепты
КатегорияТорты
СпособКлассический
Слоёные корзиночки с нежнейшим молочным заварным кремом на основе желтков под разными названиями распространены по всему евразийскому континенту и прилегающим с востока и запада островам. Кто-то познакомился с этой выпечкой в Британии или в Португалии и считает её западно-европейским блюдом, другие пробовали её в Китае или Гонконге и уверены, что эти сладкие тарталетки - представители азиатской кухни... Сегодня мы приготовим это лакомство с нотками лимона и корицы
Patee. Рецепты в Telegram!
Смотри и пробуй — новые рецепты каждый день! Подпишись на официальный канал Patee. Рецепты в Telegram чтобы не потерять.
👉🏻 Подписаться 👈🏻
Пищевая ценность на 100 г
Белки 7,39 г
Жиры 10,63 г
Углеводы 20,58 г
208
КИЛОКАЛОРИЙ
Мне нравится
Добавить себе
1 нравится
22 добавили себе
23
5
Вам нужно
Молочные продукты
Крем сливочный
Крем сливочный 150 г
Творог 5-9% жирности
Творог 5-9% жирности 250 г
Сахар, мёд, соль
Заменитель сахара
Заменитель сахара п/в
Специи, пряности, добавки
Ванилин
Ванилин п/в
Фрукты, ягоды
Смородина черная
Смородина черная 50 г
Хлеб, сухари, готовое тесто и выпечка
Тесто слоеное бездрожжевое
Тесто слоеное бездрожжевое 250 г
Яйца
Яйцо куриное
Яйцо куриное 1 шт.
Шаги приготовления
Шаг 1
Волшебные корзиночки - Шаг 1
Тесто слоеное бездрожжевое
Тесто слоеное бездрожжевое250 г
Творог 5-9% жирности
Творог 5-9% жирности250 г
Крем сливочный
Крем сливочный150 г
Яйцо куриное
Яйцо куриное1 шт.
Ванилин
Ванилинп/в
Смородина черная
Смородина черная50 г
Заменитель сахара
Заменитель сахарап/в
Тесто раскатать в пласт размером 30х40 см и толщиной 0,5 см. Скатать тесто в рулет. Разрезать рулет на 12 равных кусочков. Выложить кусочки теста в формочки для кексов срезом вверх. Аккуратно, надавливая пальцами, распределить тесто по формам, формируя корзиночки.
Шаг 2
Волшебные корзиночки - Шаг 2
Готовим начинку. Творог хорошо размять, добавить яйцо, все хорошо перемешать. Добавить сахарозаменитель, ванилин, крем и все ещё хорошо перемешать. В корзиночки кладём начинку. Сверху украшаем ягодами, ягоды могут быть любые. Ставим корзиночки в разогретую духовку до 180 градусов примерно на 30 минут. Готовые корзиночки посыпаем сахарной пудрой,по желанию. Целая тарелка вкусного, сладкого счастья готова. Желаю приятного аппетита!!!

Тематические подборки

Торты

Похожие рецепты

Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Полная версия сайта