среда, 05.31

Чизкейк

Порция	1
Время	4 часа
Кухня	Американская кухня
Категория	Торты
Способ	Классический

Без выпекания

Patee. Рецепты в Telegram!

Смотри и пробуй — новые рецепты каждый день! Подпишись на официальный канал Patee. Рецепты в Telegram чтобы не потерять.

👉🏻 Подписаться 👈🏻

Пищевая ценность на 100 г

Белки 4,54 г

Жиры 10,47 г

Углеводы 24,89 г

209 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

и 2 нравится

3 добавили себе

Вам нужно

Масла, жиры

Молочные продукты

Сахар, мёд, соль

Сладости, джем, варенье

Желе

90 г

Специи, пряности, добавки

Фрукты, ягоды

Хлеб, сухари, готовое тесто и выпечка

Песочное печенье

250 г

Шаги приготовления

Шаг 1

Сливочное масло растапливаем, печенье перемалываем в блендере до крошки. Все смешиваем и утрамбовуем плотно в съемную форму.

Шаг 2

Творог смешиваем с 200мл молока,и сахаром и тщательно перебиваем погружным блендером. Желатин высыпаем в сухую кастрюлю ставим на огонь и тонкой струей вливаем в него оставшиеся 200 мл молоко,мешаем до полного растворения. Даём не много остыть желатину и вливаем тонкой струей в творожную массу мешая ее при этом миксером.Заливаем эту массу поверх печенья и в холодильник до полного застывания

Шаг 3

На застывшую творожную массу выкладываем порезанный апельсин и заливаем желе, в холодильник до полного застывания .