среда, 06.56

Тортик без выпекания

Порции	4
Время	1 час
Кухня	Домашние рецепты
Категория	Торты
Способ	Классический

Patee. Рецепты в Telegram!

Смотри и пробуй — новые рецепты каждый день! Подпишись на официальный канал Patee. Рецепты в Telegram чтобы не потерять.

👉🏻 Подписаться 👈🏻

Пищевая ценность на 100 г

Белки 8,01 г

Жиры 2,76 г

Углеводы 6,4 г

81 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

нравится

28 добавили себе

Вам нужно

Молочные продукты

	Молоко коровье	320 мл
	Творог 5-9% жирности	800 г

Мука, крахмал

	Мука овсяная	3 ст. л.
	Разрыхлитель	0,5 ч. л.

Сахар, мёд, соль

Мёд

п/в

Соки, воды, напитки

Вода

100 мл

Специи, пряности, добавки

Желатин

15 г

Чай, кофе, какао

Какао

1 ст. л.

Яйца

Яйцо куриное

1 шт.

Шаги приготовления

Шаг 1

	Мёд	п/в
	Какао	1 ст. л.
	Молоко коровье	70 мл
	Мука овсяная	3 ст. л.
	Разрыхлитель	0,5 ч. л.
	Яйцо куриное	1 шт.

Все взбиваем миксером, выливаем в силиконовую форму (диаметр 18 см) и выпекаем в микроволновке 3-4 минуты (можно и в духовке) и остужаем.
Пропитываем сладкой водой или кофе.

Шаг 2

	Мёд	п/в
	Молоко коровье	250 мл
	Творог 5-9% жирности	800 г
	Вода	100 мл
	Желатин	15 г

Желатин растворяем в воде по инструкции.
Взбиваем творог с молоком, медом и желатином.
В силиконовую форму (большего размера, чем коржик, у меня диаметр 22 см) выливаем чуть меньше половины творожной массы, убираем в холодильник на 10-15 минут, чтобы схватился желатин.
Аккуратно выкладываем коржик , а сверху оставшуюся часть творожной массы и снова в холодильник до полного застывания.