суббота, 14.24

Куриные отбивные

Порции	2
Время	12 мин
Кухня	Домашние рецепты
Категория	Птица
Способ	Классический

Отбивные

Смотри любимые рецепты в удобном приложении

Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.

Скачать бесплатно

Пищевая ценность на 100 г

Белки 22,2 г

Жиры 1,63 г

Углеводы 0 г

109 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

и 6 нравится

85 добавили себе

Вам нужно

Птица

Сахар, мёд, соль

Специи, пряности, добавки

Специи для маринада

п/в

Шаги приготовления

Шаг 1

1.Берём половинку или целое филе курицы и разрезаем по середине получается 2 половинки. 2. Берём молоток для отбивания мяса и отбиваем с обеих сторон, с одной стороны хорошо поперчить и посолить. 3. Ставим сковородку на огонь и хорошенько разогреваем, силиконовой кисточкой наносим масло ( по вкусу) ровным слоем.

Шаг 2

4. Выкладываем мясо на сковородку и обжариваем 3 минуты, пока обжаривается солим и перчим другую сырую сторону. 5. Готовим мясо по 3 минуты на каждую сторону, затем наливаем 0.5 стакана воды и тушим ещё по 3 минуты. 6. Снимаем мясо со сковородки подаём с овощами и зеленью!