среда, 00.39

Идеальная запечённая курочка целиком

Порций	6
Время	2 часа 30 мин
Кухня	Русская кухня
Категория	Птица
Способ	Классический

Простая вкусная и диетическая курочка!

Смотри любимые рецепты в удобном приложении

Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.

Скачать бесплатно

Пищевая ценность на 100 г

Белки 16,39 г

Жиры 7,96 г

Углеводы 0,6 г

139 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

нравится

25 добавили себе

Вам нужно

Масла, жиры

Оливковое масло

5 г

Птица

Курица

1300 г

Специи, пряности, добавки

Специи для маринада

7 г

Фрукты, ягоды

Лимон

1 шт.

Шаги приготовления

Шаг 1

	Курица	1300 г
	Лимон	1 шт.
	Специи для маринада	7 г
	Оливковое масло	5 г

Курочку разморозить, промыть и хорошо промокнуть жидкость. Духовку разогреть до 180 градусов.

Шаг 2

Курочку натереть крупной солью и смесью специй. Я взяла серный перец, хмели-сунели и сухую аджику. Можно взять те что будут под рукой. Лимон разрезать на 4 части и начинить им курочку.

Шаг 3

Форму для выпекания смазать маслом. Уложить курочку на спину в форму и накрыть её фольгой. Выпекать в духовке 1 час. Затем снять фольгу и выпекать ещё час, поливая жидкостью со дна формы. Затем, увеличить температуру выпекания до 220 градусов и выпекать ещё 30 минут. Курочка готова, приятного аппетита!