leta34
четверг, 23.31
Куриная печенка с луком
| Порции | 3 |
| Время | 30 мин |
| Кухня | Русская кухня |
| Категория | Птица |
| Способ | Классический |
Куриная печень мягка, нежная и сладкая.
Мне нравится
Добавить себе
и 9 нравится91 добавил себе
104
5
Вам нужно
Овощи свежие
Субпродукты
Шаги приготовления
Шаг 1
![Куриная печенка с луком - Шаг 1](src="https://www.patee.ru/r/x6/05/3d/22/640x.jpg")
Чем больше лука тем лучше. Лук в конце готовки преврашаеться в кашицу. Лук убирает горечь печенки и придает сладость.
Лук обжариваем до золотистого цвета.
Шаг 2
![Куриная печенка с луком - Шаг 2](src="https://www.patee.ru/r/x6/05/3d/23/640x.jpg")
Отрезать жилки и хорошо промыть.
Шаг 3
![Куриная печенка с луком - Шаг 3](src="https://www.patee.ru/r/x6/05/3d/24/640x.jpg")
Соединить лук и печень. На медленном огне тушить под закрытой крышкой.
