ПП котлеты из куриного фарша (в духовке) 👍🏼

😉

Куриное филе помойте под холодной проточной водой, обсушите и нарежьте небольшими кусочками. Репчатый лук очистите и помойте. Мясо и лук пропустите через мясорубку.

Вбейте в фарш куриное яйцо, добавьте по вкусу соль и итальянские травы.

Тщательно перемешайте, чтобы специи равномерно распределились.

Смочите ладони водой и сформируйте из фарша небольшие котлеты круглой или овальной формы. Выложите их в жаропрочную форму, застеленную фольгой. Сверху форму также плотно закройте фольгой и отправьте в разогретую духовку.

Запекайте в течение 30 минут при 180 градусах.