Куриные котлеты с рисом 👍🏼

😉

Для начала промойте рис и отварите его согласно инструкции на упаковке.

Если у вас куриное филе, а не фарш, нарежьте его на средние кусочки, пропустите через мясорубку с насадкой для среднего помола.

Добавьте остывший рис.

Лук мелко нарежьте.

Добавьте приправу, соль, перец и хорошенько перемешайте.

Из фарша слепите котлетки нужного размера и обжарьте на сковороде с растительным маслом на сильном огне с двух сторон до румяной корочки.

Обжаренные котлеты переложите в латку, накройте крышкой и томите на слабом огне около 20-25 минут.