пятница, 08.31

«Фасанджун»👍🏼

Порции	2
Время	35 мин
Кухня	Иранская кухня
Категория	Птица
Способ	Классический

😉

Смотри любимые рецепты в удобном приложении

Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.

Скачать бесплатно

Пищевая ценность на 100 г

Белки 11,89 г

Жиры 11,42 г

Углеводы 4,25 г

165 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

16 добавили себе

Вам нужно

Масла, жиры

Подсолнечное масло

4 ст. л.

Овощи свежие

Лук репчатый

1 шт.

Орехи, семечки

Грецкий орех

50 г

Птица

Куриное филе

400 г

Сахар, мёд, соль

Сахар-песок

1 ч. л.

Соки, воды, напитки

	Вода	100 мл
	Гранатовый сок	100 мл

Шаги приготовления

Шаг 1

	Куриное филе	400 г
	Подсолнечное масло	4 ст. л.
	Лук репчатый	1 шт.
	Грецкий орех	50 г
	Гранатовый сок	100 мл
	Вода	100 мл
	Сахар-песок	1 ч. л.

😉

Шаг 2

Орехи измельчить в ступке.

Шаг 3

Лук мелко нарезать и обжарить на растительном масле, посолить, поперчить.

Шаг 4

Затем всыпать орехи, перемешать и обжарить вместе.

Шаг 5

Затем отодвинуть лопаткой лук и орехи в сторону. Добавить курицу, нарезанную кубиками, обжарить, затем перемешать с луком с орехами и немного потомить.

Шаг 6

Добавить гранатовый сок, смешанный с водой, тушить на медленном огне минут 20 до загустения соуса.

Шаг 7

В конце добавить сахар, посолить и поперчить по вкусу. Готовить еще 2-3 минуты. Выключить огонь и оставить на плите на 15-20 минут под крышкой. Подавать с рисом.