среда, 06.14

Индейка запечённая с перцем в сметане

Порций	8
Время	1 час 10 мин
Кухня	Домашние рецепты
Категория	Птица
Способ	Классический

Блюдо на скорую руку,при этом грудка индейки получается очень сочной.

Patee. Рецепты в Telegram!

Смотри и пробуй — новые рецепты каждый день! Подпишись на официальный канал Patee. Рецепты в Telegram чтобы не потерять.

👉🏻 Подписаться 👈🏻

Пищевая ценность на 100 г

Белки 17,76 г

Жиры 7,24 г

Углеводы 1,29 г

141 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

нравится

7 добавили себе

Вам нужно

Молочные продукты

Овощи свежие

Птица

Сахар, мёд, соль

Шаги приготовления

Шаг 1

Грудка индейки

750 г

Филе грудки индейки моем,обсушиваем и надрезаем так,чтобы получился кармашек,в который мы потом сложим перчик.

Шаг 2

Перец болгарский

1 шт.

Достаточно одного перчика. У меня жёлтый,но можно любой взять. Нарезаем перец продольными кусками и начиняем филе.

Шаг 3

Начинённое филе солим со всех сторон и промазываем сметаной.(сметану можно заменить на кефир). И ставим в холодильник на 15-30 минут. Если совсем нет времени,можно и так поставить запекать.

Шаг 4

Выкладываем индейку в блюдо для запекания и ставим в духовку. (Можно накрыть фольгой или пергаментом).масло не использую. Выпекать при 180 градусов час (до готовности- нет внутри розовых прожилок,но индейка сочная уже)