понедельник, 09.25

Куриные крылышки в маринаде.

Порции	3
Время	45 мин
Кухня	Русская кухня
Категория	Птица
Способ	Аэрогриль

Легкий и простой способ приготовления крылышек в духовке а самое главное безумно вкусный.

Смотри любимые рецепты в удобном приложении

Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.

Скачать бесплатно

Пищевая ценность на 100 г

Белки 1,43 г

Жиры 1,1 г

Углеводы 57,23 г

224 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

1 нравится

12 добавили себе

Вам нужно

Сахар, мёд, соль

	Мёд	1,5 ст. л.
	Соль	п/в

Соусы

Горчица

1 ст. л.

Шаги приготовления

Шаг 1

	Мёд	1,5 ст. л.
	Горчица	1 ст. л.
	Соль	п/в

Нам понадобятся крылышки у меня 1.5 кг, получается ооочень вкусно и хочется ещё ещё и ещё. Для маринада я использую как всегда соевый соус, мёд и для этого блюда горчицу, соль по вкусу так как соус сделает своё дело.

Шаг 2

Крылья хорошенько промываем укладываем в ёмкость. Берём кружку туда 1.5ст. ложки мёда + 1ст.ложку горчицы + соль по вкусу (я слегка подсолил) и добавляем совсем чуть-чуть горячей воды всё тщательно перемешиваем теперь доливаем соевый соус и снова перемешиваем. Всей этой массой заливаем крылья.
Если надо можно долить соуса что бы крылья скрылись в маринаде. Оставляем на пару часов в холодильнике, я сверху положил пакет и поставил банку с водой (так сказать под гнёт).

Шаг 3

Спустя 2 часа крылья на решётку и в разогретую духовку температура 160-180 градусов + конвекция на +/- 45 мин. наблюдаем за корочкой. Обязательно под решетку противень с водой, жир будет капать в воду и не пригорать. Запах по кухни сногшибательный.

Шаг 4