суббота, 08.59

Шашлычок из форели

Порции	2
Время	15 мин
Кухня	Грузинская кухня
Категория	Шашлыки и гриль
Способ	Классический

Форель – рыба не только очень вкусная, но и полезная, отличается высоким содержанием ценных питательных веществ. Готовить шашлык из красной рыбы – сплошное удовольствие! Разделывается форель легко, мясо рыбы нежное, отлично прожаривается и просто тает во рту, если приготовлено правильно!

Пищевая ценность на 100 г

Белки 19,81 г

Жиры 7,74 г

Углеводы 0,22 г

154 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

и 3 нравится

14 добавили себе

Вам нужно

Масла, жиры

Рыба и морепродукты

Соки, воды, напитки

Специи, пряности, добавки

Приправа для рыбы

п/в

Шаги приготовления

Шаг 1

Форель 🍣 очистить от костей, снять шкурку. Нарезать кубиками 4х4 см, сложить все в миску. В отдельной посуде соединить 1 ч. Ложку оливково масла, 10 мл лимонного сока и приправу для рыбы, все хорошо перемешать. Залить нашу форель этим маринадом минут на 10-15.

Шаг 2

Разогреть духовку до 150 градусов, замочить шпажки в воде, это нужно для того, чтоб они не загорелись.

Шаг 3

Застелить фольгой противень, форель 🍣 замаринованную нанизать на шпажки и положить на противень. Отправить запекаться в разогретую духовку на 10-15 минут. Переодически переворачивая.

Шаг 4

Готовые шашлычки выложить на тарелку и подать к столу.

Шаг 5

Приятного аппетита 😋

Шашлычок из форели

Тематические подборки

Похожие рецепты