воскресенье, 15.19

Филе акулы на сковороде-гриль

Порции	2
Время	30 мин
Кухня	Домашние рецепты
Категория	Шашлыки и гриль
Способ	Классический

Филе маринованное в соке лайма и смеси перцев - ничего лишнего - в итоге, нежное мясо, которое тает во рту!

Пищевая ценность на 100 г

Белки 18,85 г

Жиры 4,09 г

Углеводы 1,19 г

120 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

нравится

28 добавили себе

Вам нужно

Рыба и морепродукты

Сахар, мёд, соль

Соки, воды, напитки

Специи, пряности, добавки

Перец душистый молотый

1 ч. л.

Шаги приготовления

Шаг 1

Акула

300 г

Заранее на ночь заливаем стейки водой и соком половины лимона.

Шаг 2

Соль

0,5 ч. л.

Перец душистый молотый

1 ч. л.

Сок лайма

2 ст. л.

Промываем стейки, срезаем кожу и удаляем кости. Натираем солью и смесью перцев, маринуем в соке лайма 10-15 минут. Выкладываем на разогретую гриль и обжариваем по 7 минут с каждой стороны.

Шаг 3

Приятного аппетита!

Филе акулы на сковороде-гриль

Тематические подборки

Похожие рецепты