Sunnny
понедельник, 13.39
Сметанное печенье
| Порций | 6 |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Выпечка |
| Способ | Классический |
Печенье из песочного теста со сметаной. Охладите тесто перед выпечкой, раскатайте, нарежьте формочками (или просто кружками) и выпекайте!
Пищевая ценность на 100 г
Белки 7,75 г
Жиры 12,98 г
Углеводы 47,61 г
|
338
КИЛОКАЛОРИЙ
|
Мне нравится
Добавить себе
и 3 нравится77 добавили себе
82
5
Вам нужно
Масла, жиры
Молочные продукты
Мука, крахмал
Сахар, мёд, соль
Яйца
Шаги приготовления
Шаг 1
Смешать в небольшой миске муку и разрыхлитель.
Шаг 2
Взбить в другой миске яйца с сахаром.
Шаг 3
Добавить масло, взбить, затем добавить сметану, взбить до однородной массы.
Шаг 4
Продолжая взбивать, понемногу добавить мучную смесь.
Шаг 5
Замесить тесто, слепить из него шар, посыпать мукой и положить на пару часов в холодильник.
Шаг 6
Разогреть духовку до 180С.
Шаг 7
Достать тесто из холодильника и раскатать на поверхности, посыпанной мукой, в лепешку толщиной 5-8 мм. Нарезать из теста печенье и положить на противень.
Шаг 8
Выпекать печенье 15-20 минут.
Шаг 9
Достать, охладить, посыпать пудрой и подавать.
