veraCelikten
понедельник, 14.21
Овсяное печенье ( без сахара)
| Порций | 12 |
| Время | 30 мин |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Выпечка |
| Способ | Классический |
Это печенье без сахара, я для его приготовления использую пекмез ( вываренный виноградный сок), если такого дома не найдётся, можно заменить мёдом или патокой.
Пищевая ценность на 100 г
Белки 8 г
Жиры 20,19 г
Углеводы 46,03 г
|
397
КИЛОКАЛОРИЙ
|
Мне нравится
Добавить себе
и 6 нравится101 добавил себе
111
5
Вам нужно
Масла, жиры
Мука, крахмал
Сахар, мёд, соль
Соки, воды, напитки
Специи, пряности, добавки
Шаги приготовления
Шаг 1
![Овсяное печенье ( без сахара) - Шаг 1](src="https://www.patee.ru/r/x6/0e/5b/da/640x.jpg")
Патока
200 г
Сливочное масло
150 г
Мука овсяная
200 г
Мука пшеничная
250 г
Вода
100 г
Корица
п/в
Соль
1 щеп.
Разрыхлитель
1 ч. л.
Из всех ингредиентов замесить тесто. Масло добавлять растопленное. Вместо корицы я использую сухие духи. Как делать сухие духи можно посмотреть здесь https://www.patee.ru/890148
Шаг 2
![Овсяное печенье ( без сахара) - Шаг 2](src="https://www.patee.ru/r/x6/0e/5b/db/640x.jpg")
Тесто получается плотным и немного клейким.
Шаг 3
![Овсяное печенье ( без сахара) - Шаг 3](src="https://www.patee.ru/r/x6/0e/5b/dc/640x.jpg")
Формируем печенье.
Шаг 4
![Овсяное печенье ( без сахара) - Шаг 4](src="https://www.patee.ru/r/x6/0e/5b/dd/640x.jpg")
Выпекать при 200 градусах.
Шаг 5
![Овсяное печенье ( без сахара) - Шаг 5](src="https://www.patee.ru/r/x6/0e/5b/de/640x.jpg")
Приятного аппетита!
