😋Вкуснейшие Сосиски в тесте 😋

Порций	12
Время	1 час 30 мин
Кухня	Американская кухня
Категория	Выпечка
Способ	Классический

Все ингредиенты вы можете изменить по своему желанию и вкусу! :)

Смотри любимые рецепты в удобном приложении

Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.

Скачать бесплатно

Пищевая ценность на 100 г

Белки 6,46 г

Жиры 13,64 г

Углеводы 33,98 г

283 КИЛОКАЛОРИИ



Мне нравится



Добавить себе

и 3 нравится

46 добавили себе

Вам нужно

Масла, жиры

	Подсолнечное масло	5 ст. л.
	Сливочное масло	30 г

Мука, крахмал

Мука пшеничная

300 г

Мясо

Сосиски молочные

п/в

Сахар, мёд, соль

	Сахар-песок	1 ч. л.
	Соль	2 ч. л.

Соки, воды, напитки

Вода

1 ст.

Специи, пряности, добавки

	Базилик сушеный	10 г
	Дрожжи	10 г
	Кориандр молотый	10 г
	Чесночный порошок	10 г

Яйца

Яйцо куриное

1 шт.

Шаги приготовления

Шаг 1

	Вода	1 ст.
	Дрожжи	10 г
	Мука пшеничная	300 г
	Соль	2 ч. л.
	Сахар-песок	1 ч. л.
	Подсолнечное масло	5 ст. л.
	Чесночный порошок	10 г
	Базилик сушеный	10 г
	Кориандр молотый	10 г

Готовим Тесто!! В глубокую посуду под замес теста выливаем стакан тёплой воды и разводим дрожжи, через 10-15 мин просеиваем туда муку, добавляем сахар, соль, масло, чесночные специи, базилик, кориандр. Все хорошенько вымешиваем, готовое тесто накрываем плёнкой или пакетом и ставим в тёплое место на 1 час. Через 30 мин снова вымешиваем тесто и убираем ещё на 30 мин.

Шаг 2

	Сливочное масло	30 г
	Сосиски молочные	п/в
	Яйцо куриное	1 шт.

Разогреваем духовку до 180С, берём противень с пергаментом , смазываем сливочным маслом. Руки немного смазываем подсолнечным маслом и разделяем наше тесто на две части ( можно не разделять если хотите сделать много сосисок в тесте ). Одну часть раскатываем и отрезаем вдоль длинные полоски по 5 см. Каждую полоску плотно оборачиваем вокруг каждой сосиски. Выкладываем на противень, смазываем взбитым яйцом со всех сторон и в духовку на 30 мин при 180С. Приятного аппетита!! :)

Посмотреть еще