вторник, 17.15

Сосиски в тесте

Порций	10
Время	1 час 30 мин
Кухня	Русская кухня
Категория	Выпечка
Способ	Классический

Сосиски в дрожжевом тесте

Смотри любимые рецепты в удобном приложении

Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.

Скачать бесплатно

Пищевая ценность на 100 г

Белки 11,95 г

Жиры 16,29 г

Углеводы 32,49 г

329 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

и 5 нравится

98 добавили себе

107

Вам нужно

Масла, жиры

	Маргарин	30 г
	Подсолнечное масло	1 ст. л.
	Сливочное масло	30 г

Молочные продукты

Молоко коровье

100 мл

Мука, крахмал

Мука пшеничная

500 г

Мясо

Сосиски молочные

10 шт.

Сахар, мёд, соль

	Сахар-песок	1 ст. л.
	Соль	1 ч. л.

Специи, пряности, добавки

Дрожжи сухие быстродействующие

0,5 шт.

Яйца

Яйцо куриное

2 шт.

Шаги приготовления

Шаг 1

	Молоко коровье	100 мл
	Яйцо куриное	2 шт.
	Маргарин	30 г
	Сливочное масло	30 г
	Мука пшеничная	500 г
	Дрожжи сухие быстродействующие	0,5 шт.
	Сахар-песок	1 ст. л.
	Соль	1 ч. л.
	Сосиски молочные	10 шт.
	Подсолнечное масло	1 ст. л.

Шаг 2

В муку добавить сухие дрожжи, соль. В отдельной миске смешать яйца и молоко, к ним добавить растопленный маргарин и сливочное масло. Далее добавить подсолнечное масло. Соединить все ингредиенты и замесить тесто. Накрыть пищевой пленкой и оставить на пол часа. По истечении времени раскатать тесто, далее нарезать тесто полосками примерно 3*20 см. И закрутить сосиски полосками из теста. Смазать яйцом сверху. Форму смазать подсолнечным маслом. В предварительно разогретую духовку до 180 гр поставить противень на 25 мин. Сосиски в тесте готовы!