![Сосиски в тесте](https://www.patee.ru/r/x6/0b/cd/3b/640m.jpg)
Сосиски в тесте
Порций | 10 |
Время | 1 час 30 мин |
Кухня | Русская кухня |
Категория | Выпечка |
Способ | Классический |
Сосиски в дрожжевом тесте
Пищевая ценность на 100 г
Белки 11.95 г
Жиры 16.29 г
Углеводы 32.49 г
329
КИЛОКАЛОРИЙ
|
Мне нравится
Добавить себе
107
5
Вам нужно
Масла, жиры
Молочные продукты
Мука, крахмал
Мясо
Сахар, мёд, соль
Специи, пряности, добавки
Яйца
Шаги приготовления
Шаг 1
![Молоко коровье](https://www.patee.ru/r/x6/03/8e/8c/128x128.jpg)
Молоко коровье
100 мл
![Яйцо куриное](https://www.patee.ru/r/x6/04/43/cc/128x128.jpg)
Яйцо куриное
2 шт.
![Маргарин](https://www.patee.ru/r/x6/06/08/23/128x128.jpg)
Маргарин
30 г
![Сливочное масло](https://www.patee.ru/r/x6/04/9f/df/128x128.jpg)
Сливочное масло
30 г
![Мука пшеничная](https://www.patee.ru/r/x6/05/6f/da/128x128.jpg)
Мука пшеничная
500 г
![Дрожжи сухие быстродействующие](https://www.patee.ru/r/x6/10/a7/ab/128x128.jpg)
Дрожжи сухие быстродействующие
0.5 шт.
![Сахар-песок](https://www.patee.ru/r/x6/05/c5/85/128x128.jpg)
Сахар-песок
1 ст. л.
![Соль](https://www.patee.ru/r/x6/05/c8/6b/128x128.jpg)
Соль
1 ч. л.
![Сосиски молочные](https://www.patee.ru/r/x6/05/63/06/128x128.jpg)
Сосиски молочные
10 шт.
![Подсолнечное масло](https://www.patee.ru/r/x6/04/9d/bf/128x128.jpg)
Подсолнечное масло
1 ст. л.
.
Шаг 2
В муку добавить сухие дрожжи, соль. В отдельной миске смешать яйца и молоко, к ним добавить растопленный маргарин и сливочное масло. Далее добавить подсолнечное масло. Соединить все ингредиенты и замесить тесто. Накрыть пищевой пленкой и оставить на пол часа. По истечении времени раскатать тесто, далее нарезать тесто полосками примерно 3*20 см. И закрутить сосиски полосками из теста. Смазать яйцом сверху. Форму смазать подсолнечным маслом. В предварительно разогретую духовку до 180 гр поставить противень на 25 мин. Сосиски в тесте готовы!