Запеканка школьная

Я не люблю долго готовить, поэтому смешиваем все сразу в миске.

Перемешиваемые до однородности. Мне нравится когда крупинки творога чувствуются, поэтому мешаю лопаточкой или вилкой. Для того, что бы получить более мягкую текстуру перемешайте блендером или миксером

Смазываем форму сливочным маслом. У меня получилось много творожной массы, поэтому разделила на 2 формы.

Формы можно наполнять до самого края. Запеканка особо не поднимается, а после остывания и вовсе опадёт. Ставим в духовку на 30 минут

Достаём из духовки, середина будет немного жидкой под корочкой. Не пугайтесь, при остывании станет плотной.