Juliet80808
понедельник, 02.29
Печенье "Розочки"
| Порций | 6 |
| Время | 30 мин |
| Кухня | Русская кухня |
| Категория | Выпечка |
| Способ | Классический |
Готовятся на скорую руку,получаются очень красивые🌹
Пищевая ценность на 100 г
Белки 6,86 г
Жиры 17,37 г
Углеводы 50,81 г
|
381
КИЛОКАЛОРИЙ
|
Мне нравится
Добавить себе
и 1 нравится25 добавили себе
30
5
Вам нужно
Масла, жиры
Молочные продукты
Мука, крахмал
Сахар, мёд, соль
Специи, пряности, добавки
Яйца
Шаги приготовления
Шаг 1
![Печенье "Розочки" - Шаг 1](src="https://www.patee.ru/r/x6/09/52/a2/640x.jpg")
Сметана
120 г
Яйцо куриное
4 шт.
Сахар-песок
2 ст.
Дрожжи
50 г
Маргарин
250 г
Мука просяная
3 ст.
Сахарная пудра
1 ч. л.
🔹 1 шаг)мука+маргарин(руками вымесить)
🔹 2 шаг)сметана+сахарн.пудра+4желтка+дрожжи
🔹 3 шаг)1+2(педыдущие шаги смешиваем),делим тесто на 8частей,на 30мин.в холодильник
🔹 4 шаг)4белка+2ст. сахара взбить
🔹 5 шаг)тесто раскатать,намазать взбитыми белками,скрутить в плотный,длинный рулет,нарезать по 1,5 см.
🔹 6 шаг)выпекать 15мин. при температуре 180
🔹 2 шаг)сметана+сахарн.пудра+4желтка+дрожжи
🔹 3 шаг)1+2(педыдущие шаги смешиваем),делим тесто на 8частей,на 30мин.в холодильник
🔹 4 шаг)4белка+2ст. сахара взбить
🔹 5 шаг)тесто раскатать,намазать взбитыми белками,скрутить в плотный,длинный рулет,нарезать по 1,5 см.
🔹 6 шаг)выпекать 15мин. при температуре 180
