Zalina Bekbuzarova
четверг, 10.24
Пышки на кефире 💙

Пышки на кефире 💙

Порций12
Время40 мин
КухняРусская кухня
КатегорияВыпечка
СпособКлассический

Мука (оставить 2 ст.л для обваливания) — 430 г
Яйцо куриное — 1 шт
Сода — 1/2 ч. л.
Соль — 1/2 ч. л.
Сахар — 1/2 ч. л.
Масло растительное — 1 стак.
Кефир (у меня 220мл.) — 1 стак.

Смотри любимые рецепты в удобном приложении
Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.
Скачать бесплатно
Пищевая ценность на 100 г
Белки 8,28 г
Жиры 1,61 г
Углеводы 47,06 г
241
КИЛОКАЛОРИЙ
Мне нравится
Добавить себе
Дарья ХрамоваEkaterina OdintsovaНастя АлтунинаДина Комекова и 21 нравится
140 добавили себе
165
5
Вам нужно
Молочные продукты
Кефир
Кефир 220 мл
Мука, крахмал
Мука пшеничная
Мука пшеничная 430 г
Сахар, мёд, соль
Сахар-песок
Сахар-песок 0,5 ч. л.
Соль
Соль 1,5 ч. л.
Специи, пряности, добавки
Сода пищевая
Сода пищевая 0,5 ч. л.
Яйца
Яйцо куриное
Яйцо куриное 1 шт.
Шаги приготовления
Шаг 1
Пышки на кефире 💙 - Шаг 1
Кефир
Кефир220 мл
Яйцо куриное
Яйцо куриное1 шт.
Соль
Соль1,5 ч. л.
Сода пищевая
Сода пищевая0,5 ч. л.
Сахар-песок
Сахар-песок0,5 ч. л.
Мука пшеничная
Мука пшеничная430 г

•Наливаем кефир в миску, добавляем яйцо, соль, взбиваем.
•В муку добавить сахар, разрыхлитель, просеить. Добавить в кефир. Замесить мягкое тесто. Тесто будет липнуть к рукам, тогда нужно присыпать его немного мукой. Сильно это тесто нельзя вымешивать, иначе оно будет как резина.
Завернуть в пленку и оставить минут на 20.

Шаг 2
Пышки на кефире 💙 - Шаг 2

•От теста взять небольшой кусочек, обвалять слегка в муке, раскатать в пласт и формочками для теста сделать вырезы. Проделать такую процедуру со всем тестом. Вырезки выложить на подпыленную мукой доску.

Шаг 3
Пышки на кефире 💙 - Шаг 3

•Нагреть казанок с растительным маслом и обжаривать до румянца при постоянном помешивание.

Тематические подборки

Выпечка

Похожие рецепты

Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Полная версия сайта