четверг, 16.34

Новогоднее песочное печенье

Порций	9
Время	1 час
Кухня	Немецкая кухня
Категория	Выпечка
Способ	Классический

Масло сливочное 3.5 ст.л.
Мука пшеничная 9 ст.л.
Яйцо куриное 1 шт.
Сахар 5.5 ст.л
Разрыхлитель 1 ч.л.
Соль щеп.
Пудра сахарная 1.5 ст.
Кондитерские украшение по вкусу
Какао 2 ст.л.

Смотри любимые рецепты в удобном приложении

Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.

Скачать бесплатно

Пищевая ценность на 100 г

Белки 3,95 г

Жиры 10 г

Углеводы 65,92 г

363 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

и 8 нравится

89 добавили себе

101

Вам нужно

Масла, жиры

Мука, крахмал

Сахар, мёд, соль

Яйца

Шаги приготовления

Шаг 1

холодное сливочное масло разделить пополам,одну половину растереть с сахаром,другую-растопить в микроволновке и вмешать в полученную массу.Добавить к этой массе соль,разрыхлитель,яйцо и просеянную муку.Вымесить тесто и оставить его на 30-40 минут в покое.

Шаг 2

Раскатать тесто толщенной 4-5 мм.При помощи формочек вырезать из теста будущие печенюшки.

Шаг 3

Противень выстелить пергаментом и смазать маслом.Выложить печенье и слегка наколоть вилкой,чтобы оно не вздулось.Выпекать при 250 градусах 7 минут.

Шаг 4

Для глазури отделить белок от желтка,смешать с сахарной пудрой и хорошенько перемешать.

Шаг 5

И,наконец,финальный этап-нанести глазурь на печенье и присыпать посыпкой.