Patee. Рецепты
четверг, 21.28
Сахарное печенье с кондитерской посыпкой

Сахарное печенье с кондитерской посыпкой

Порции4
Время40 мин
КухняДомашние рецепты
КатегорияВыпечка
СпособКлассический

Вкусное, красивое и оригинальное печенье из простых ингредиентов готовится очень быстро, а результат превзойдёт все ожидания! Такое печенье содержит в тесте разноцветную кондитерскую посыпку, такую, как используют для украшения куличей, поэтому печенье будет очень актуально к пасхальным праздникам! Посыпка создаёт эффект “конфетти”, немного подкрашивает тесто яркими цветными разводами, и выглядит печенье оригинально! Как я уже упоминала, печенье с посыпкой украсит пасхальный стол, но его, конечно же, можно печь в любое другое время. К примеру, если у вас осталась неиспользованная посыпка после украшения пасхальной выпечки, то утилизируйте её вот таким необычным способом! К тому же, само печенье очень вкусное, мягкое внутри и с тончайшей сахарной корочкой- пробуйте, вам понравится!

Смотри любимые рецепты в удобном приложении
Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.
Скачать бесплатно
Пищевая ценность на 100 г
Белки 7,03 г
Жиры 20,74 г
Углеводы 44,13 г
390
КИЛОКАЛОРИЙ
Мне нравится
Добавить себе
Anna PopovaРоман СергеевZlata LavkovskayaASHMED  Da Da Ashmed😎 и 52 нравится
217 добавили себе
273
5
Вам нужно
Масла, жиры
Сливочное масло
Сливочное масло 125 г
Молочные продукты
Сметана 15%
Сметана 15% 150 г
Мука, крахмал
Мука пшеничная
Мука пшеничная 300 г
Разрыхлитель
Разрыхлитель 1 ч. л.
Сахар, мёд, соль
Сахар-песок
Сахар-песок 2 ст. л.
Специи, пряности, добавки
Кондитерские посыпки
Кондитерские посыпки 2,8 ст. л.
Шаги приготовления
Шаг 1
Сахарное печенье с кондитерской посыпкой - Шаг 1

Для приготовления вкусного и оригинального пасхального печенья нам понадобятся следующие ингредиенты: сливочное масло или маргарин, сметана 15% жирности, пшеничная мука, сахар, разрыхлитель, разноцветная кондитерская посыпка.

Шаг 2
Сахарное печенье с кондитерской посыпкой - Шаг 2
Сливочное масло
Сливочное масло125 г
Сметана 15%
Сметана 15%150 г

Размягчённое сливочное масло соединяем со сметаной. Вместо масла можно взять хороший сливочный маргарин.

Шаг 3
Сахарное печенье с кондитерской посыпкой - Шаг 3
Мука пшеничная
Мука пшеничная300 г

Перемешиваем масло со сметаной до однородного состояния и всыпаем просеянную пшеничную муку по одной столовой ложке.

Шаг 4
Сахарное печенье с кондитерской посыпкой - Шаг 4
Разрыхлитель
Разрыхлитель1 ч. л.

Также всыпаем разрыхлитель и замешиваем тесто ложкой.

Шаг 5
Сахарное печенье с кондитерской посыпкой - Шаг 5
Кондитерские посыпки
Кондитерские посыпки2 ст. л.

Когда большая часть муки будет вмешана, всыпаем в тесто разноцветную кондитерскую посыпку.

Шаг 6
Сахарное печенье с кондитерской посыпкой - Шаг 6

Замешиваем тесто, продолжая подсыпать оставшуюся муку. Всего понадобится 300 грамм муки.

Шаг 7
Сахарное печенье с кондитерской посыпкой - Шаг 7
Кондитерские посыпки
Кондитерские посыпки0,5 ст. л.

Когда вся мука будет введена, всыпаем в тесто ещё немного кондитерской посыпки.

Шаг 8
Сахарное печенье с кондитерской посыпкой - Шаг 8

Тесто для сахарного печенья готово. Если вы не планируете выпекать печенье сразу, то заверните его в пищевую плёнку и поставьте в холодильник. Или же сразу приступайте к выпечке печенья.

Шаг 9
Сахарное печенье с кондитерской посыпкой - Шаг 9

Разделяем тесто на 16 равных частей. Формируем из кусочков теста круглые лепёшки.

Шаг 10
Сахарное печенье с кондитерской посыпкой - Шаг 10
Сахар-песок
Сахар-песок2 ст. л.

В плоскую тарелку с бортиками насыпаем сахар. Обваливаем в нём печенья с двух сторон.

Шаг 11
Сахарное печенье с кондитерской посыпкой - Шаг 11

Выкладываем подготовленные печенья на противень, выстеленный пергаментом для выпечки. Между печеньями оставляйте место.

Шаг 12
Сахарное печенье с кондитерской посыпкой - Шаг 12
Кондитерские посыпки
Кондитерские посыпки0,3 ст. л.

И на каждое печенье выкладываем ещё немного посыпки, слегка вдавливая её в тесто.

Шаг 13
Сахарное печенье с кондитерской посыпкой - Шаг 13

Выпекаем печенье в предварительно разогретой до 180 градусов духовке 20-25 минут.
Сахарное печенье с разноцветной кондитерской посыпкой готово!

Шаг 14
Сахарное печенье с кондитерской посыпкой - Шаг 14

Дайте печенью полностью остыть и подавайте его к столу!
Приятного аппетита!

Посмотреть еще
Юлия Потапова
stereohrum
Сахарное печенье с лимонной глазурью
Домашние рецепты
6
40
0
Алина Боджолян
Sunnny
Ванильное печенье с вишневой глазурью
Домашние рецепты
4
5
0
Patee. Рецепты
patee
Имбирное печенье
Домашние рецепты
136
473
10
Patee. Рецепты
patee
Сметанное печенье с абрикосами
Домашние рецепты
30
223
2
Алина Боджолян
Sunnny
Печенье с конфетти
Домашние рецепты
2
5
0
Алина Боджолян
Sunnny
Лимонное печенье с белым шоколадом
Домашние рецепты
3
15
0
S N
lily-kitty
Кексы с сахарной глазурью
Домашние рецепты
3
11
0
S N
lily-kitty
Ванильные кексы с глазурью
Домашние рецепты
4
21
0
Patee. Рецепты
patee
Печенье Пасхальные цыплята
Домашние рецепты
143
669
12
Алина Боджолян
Sunnny
Печенье-трилистник
Ирландская кухня
1
8
0
Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Полная версия сайта