darimar
суббота, 15.54
Слоенная самса с тыквой и кунжутом
| Порций | 16 |
| Время | 1 час |
| Кухня | Узбекская кухня |
| Категория | Выпечка |
| Способ | Классический |
Самса- весьма популярное блюдо восточной кухни. Обычно это блюдо выпекается в тандыре, но есть вариант приготовления и в обычной духовке. Самса с тыквой, так же весьма популярна. Удивите своих близких блюдом восточной кухни.
Patee. Рецепты в Telegram!
Смотри и пробуй — новые рецепты каждый день! Подпишись на официальный канал Patee. Рецепты в Telegram чтобы не потерять.
👉🏻 Подписаться 👈🏻
Пищевая ценность на 100 г
Белки 3,39 г
Жиры 3,61 г
Углеводы 20,73 г
|
128
КИЛОКАЛОРИЙ
|
Мне нравится
Добавить себе
и 12 нравится87 добавили себе
103
5
Вам нужно
Масла, жиры
 |
Подсолнечное масло | 1 ст. л. |
Мука, крахмал
 |
Мука пшеничная | 5 щеп. |
Овощи свежие
 |
Лук репчатый | 6 шт. |
 |
Тыква | 500 г |
Орехи, семечки
 |
Кунжут | 3 ст. л. |
Сахар, мёд, соль
 |
Соль | 3 щеп. |
Специи, пряности, добавки
 |
Перец черный молотый | 1 щеп. |
Хлеб, сухари, готовое тесто и выпечка
 |
Тесто дрожжевое | 500 г |
Яйца
 |
Яйцо куриное | 1 шт. |
Шаги приготовления
Шаг 1
![Слоенная самса с тыквой и кунжутом - Шаг 1](src="/r/x6/02/8d/3a/640x.jpg")
Итак для приготовления самсы с тыквой нам понадобится: тыква, лук, готовое дрожжевое тесто, яйцо, соль, перец, мука, кунжут, масло подсолнечное .
Шаг 2
![Слоенная самса с тыквой и кунжутом - Шаг 2](src="/r/x6/02/8d/3b/640x.jpg")
|
Тыква | 500 г |
Тыкву порезать кубиками, мякоть натереть на средней терке.
Шаг 3
![Слоенная самса с тыквой и кунжутом - Шаг 3](src="/r/x6/02/8d/3d/640x.jpg")
|
Лук репчатый | 6 шт. |
Лук очистить, так же натереть на средней терке.
Этот рецепт доступен только пользователям с премиум-подпиской.
Купить премиум
от 59 ₽
