N. Anrieta
вторник, 06.01
Рогалики с повидлом из слоёного теста

Рогалики с повидлом из слоёного теста

Порций10
Время50 мин
КухняДомашние рецепты
КатегорияВыпечка
СпособКлассический

Сегодня предлагаю приготовить рогалики с повидлом из слоёного теста. Если у вас есть готовое слоеное тесто, то вкуснейшая выпечка к чаю получится буквально за полчаса! Тесто я беру обычно дрожжевое - оно не такое жирное, как его бездрожжевой вид. тесто предварительно нужно разморозить. Повидло тоже подойдет любое. Я взяла домашнее повидло из персиков. Если ваше повидло жидковато, добавьте в него обычный картофельный крахмал.

Смотри любимые рецепты в удобном приложении
Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.
Скачать бесплатно
Пищевая ценность на 100 г
Белки 4,68 г
Жиры 3,87 г
Углеводы 59,41 г
296
КИЛОКАЛОРИЙ
Мне нравится
Добавить себе
Анастасия ЗубареваN. Anrieta и 7 нравится
41 добавил себе
50
5
Вам нужно
Мука, крахмал
Крахмал картофельный
Крахмал картофельный
20 г
Сахар, мёд, соль
Сахарная пудра
Сахарная пудра
10 г
Сладости, джем, варенье
Повидло
Повидло
250 г
Хлеб, сухари, готовое тесто и выпечка
Тесто слоеное дрожжевое
Тесто слоеное дрожжевое
500 г
Шаги приготовления
Шаг 1
Рогалики с повидлом из слоёного теста - Шаг 1

Для приготовления рогаликов с повидлом из слоёного теста возьмите упаковку слоёного теста, повидло, сахарную пудру для посыпки и крахмал для загущения повидла.

Шаг 2
Рогалики с повидлом из слоёного теста - Шаг 2
Крахмал картофельный
Крахмал картофельный
20 г
Повидло
Повидло
250 г

В стакан повидла всыпьте ложку крахмала (количество крахмала зависит от густоты вашего повидла, возможно, он и не понадобится).

Шаг 3
Рогалики с повидлом из слоёного теста - Шаг 3

Хорошо перемешайте массу до однородности.

Шаг 4
Рогалики с повидлом из слоёного теста - Шаг 4
Тесто слоеное дрожжевое
Тесто слоеное дрожжевое
500 г

Заранее размороженное тесто раскатайте в пласт потоньше односторонними движениями.

Шаг 5
Рогалики с повидлом из слоёного теста - Шаг 5

Разрежьте пласт аналогично фото ниже, чтобы получились треугольники.

Шаг 6
Рогалики с повидлом из слоёного теста - Шаг 6

На каждый треугольник выкладывайте небольшое количество подготовленного повидла и сворачивайте трубочкой от широкого края к узкому.

Шаг 7
Рогалики с повидлом из слоёного теста - Шаг 7

Выложите полученные трубочки на силиконовый коврик или промасленную пекарскую бумагу.

Шаг 8
Рогалики с повидлом из слоёного теста - Шаг 8

Выпекайте при 180 градусах до зарумянивания, минут 15-20 в зависимости от мощности духовки.

Шаг 9
Рогалики с повидлом из слоёного теста - Шаг 9

Готовые рогалики выложите кухонное полотенце, чуть остудите.

Шаг 10
Рогалики с повидлом из слоёного теста - Шаг 10
Сахарная пудра
Сахарная пудра
10 г

Возьмите ситечко и покройте выпечку облаком сахарной пудры.

Шаг 11
Рогалики с повидлом из слоёного теста - Шаг 11

Рогалики с повидлом из слоёного теста готовы! Угощайте детей и друзей вкусной выпечкой! Приятного аппетита!

Тематические подборки

ВыпечкаРогалики

Похожие рецепты

Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Полная версия сайта