7AVER
четверг, 16.48
Самые вкусные СИННАБОНЧИКИ ❤️
| Порций | 10 |
| Время | 3 часа |
| Кухня | Американская кухня |
| Категория | Выпечка |
| Способ | Классический |
Синнабон - нежнейшие булочки с восхитительным вкусом корицы. Ароматные, нежные, сочные - они подарят вашему дому уют и тепло. От них невозможно оторваться, безумно вкусно!
Пищевая ценность на 100 г
Белки 7,62 г
Жиры 8,97 г
Углеводы 42,98 г
|
281
КИЛОКАЛОРИЙ
|
Мне нравится
Добавить себе
и 3 нравится24 добавили себе
30
5
Вам нужно
Масла, жиры
Молочные продукты
Мука, крахмал
Сахар, мёд, соль
Специи, пряности, добавки
Яйца
Шаги приготовления
Шаг 1
![Самые вкусные СИННАБОНЧИКИ ❤️ - Шаг 1](src="https://www.patee.ru/r/x6/18/1d/45/640x.jpg")
Молоко коровье
240 г
Мука пшеничная
510 г
Сахар-песок
45 г
Дрожжи сухие быстродействующие
10 г
Соль
5 г
Яйцо куриное
2 шт.
Сливочное масло
60 г
Для приготовления таких вкусных синабонов нам потребуется:
Просеяная мука, яйца, сахар, сливочное масло, молоко, дрожжи сухие,
соль
Просеяная мука, яйца, сахар, сливочное масло, молоко, дрожжи сухие,
соль
Шаг 2
![Самые вкусные СИННАБОНЧИКИ ❤️ - Шаг 2](src="https://www.patee.ru/r/x6/18/1d/46/640x.jpg")
Смешиваем муку со сливочным маслом, перетереть в крошку
Шаг 3
![Самые вкусные СИННАБОНЧИКИ ❤️ - Шаг 3](src="https://www.patee.ru/r/x6/18/1d/47/640x.jpg")
В перетертую крошку добавить дрожжи, сахар, соль
Шаг 4
![Самые вкусные СИННАБОНЧИКИ ❤️ - Шаг 4](src="https://www.patee.ru/r/x6/18/1d/48/640x.jpg")
В сухую смесь добавить тёплое молоко, перемешать
Шаг 5
![Самые вкусные СИННАБОНЧИКИ ❤️ - Шаг 5](src="https://www.patee.ru/r/x6/18/1d/49/640x.jpg")
В отдельную ёмкость вбить яйца и их взбить
Шаг 6
![Самые вкусные СИННАБОНЧИКИ ❤️ - Шаг 6](src="https://www.patee.ru/r/x6/18/1d/4a/640x.jpg")
Яичную смесь по-немногу вливать в нашу готовую смесь ,
все тщательно вымесить и накрыть пищевой плёнкой на один час
все тщательно вымесить и накрыть пищевой плёнкой на один час
Шаг 7
![Самые вкусные СИННАБОНЧИКИ ❤️ - Шаг 7](src="https://www.patee.ru/r/x6/18/1d/4b/640x.jpg")
Пока подходит тесто - приготовим нашу глазурь. Нам понадобится: Сахарная пудра, творог (мягкий), сливки (30% и выше)
Шаг 8
![Самые вкусные СИННАБОНЧИКИ ❤️ - Шаг 8](src="https://www.patee.ru/r/x6/18/1d/4c/640x.jpg")
Готовим глазурь для наших булочек,
в миску добавляем сливки, сахарную пудру и творог, тщательно взбиваем миксером
в миску добавляем сливки, сахарную пудру и творог, тщательно взбиваем миксером
Шаг 9
![Самые вкусные СИННАБОНЧИКИ ❤️ - Шаг 9](src="https://www.patee.ru/r/x6/18/1d/4d/640x.jpg")
Вот такой консистенции должна получится наша волшебная смесь
Шаг 10
![Самые вкусные СИННАБОНЧИКИ ❤️ - Шаг 10](src="https://www.patee.ru/r/x6/18/1d/4e/640x.jpg")
А так же для начинки нужно будет: корица молотая, сливочное масло, сахар
Шаг 11
![Самые вкусные СИННАБОНЧИКИ ❤️ - Шаг 11](src="https://www.patee.ru/r/x6/18/1d/4f/640x.jpg")
Когда тесто подошло, вынимаем его на поверхность ранее присыпаной мукой,раскатываем
в прямоугольник
в прямоугольник
Шаг 12
![Самые вкусные СИННАБОНЧИКИ ❤️ - Шаг 12](src="https://www.patee.ru/r/x6/18/1d/50/640x.jpg")
Раскатанное тесто смазываем размягченным сливочным маслом
Шаг 13
![Самые вкусные СИННАБОНЧИКИ ❤️ - Шаг 13](src="https://www.patee.ru/r/x6/18/1d/51/640x.jpg")
Посыпаем сверху масла корицу с сахаром
Шаг 14
![Самые вкусные СИННАБОНЧИКИ ❤️ - Шаг 14](src="https://www.patee.ru/r/x6/18/1d/52/640x.jpg")
Сворачиваем тесто в рулет
Шаг 15
![Самые вкусные СИННАБОНЧИКИ ❤️ - Шаг 15](src="https://www.patee.ru/r/x6/18/1d/53/640x.jpg")
Разрезаем как указано на фото (примерно по 4 см)
Шаг 16
![Самые вкусные СИННАБОНЧИКИ ❤️ - Шаг 16](src="https://www.patee.ru/r/x6/18/1d/54/640x.jpg")
Выкладываем на противень и в духовку на 180 градусов, держим 40 минут
Шаг 17
![Самые вкусные СИННАБОНЧИКИ ❤️ - Шаг 17](src="https://www.patee.ru/r/x6/18/1d/55/640x.jpg")
Достаём готовые и горячие булочки с духовки
Шаг 18
![Самые вкусные СИННАБОНЧИКИ ❤️ - Шаг 18](src="https://www.patee.ru/r/x6/18/1d/56/640x.jpg")
Поливаем горячие булочки нашей глазурью
Шаг 19
![Самые вкусные СИННАБОНЧИКИ ❤️ - Шаг 19](src="https://www.patee.ru/r/x6/18/1d/57/640x.jpg")
Подаём данный десерт с горячим чаем в кругу Семьи.
Приятного чаепития!
Приятного чаепития!
