SDaria
вторник, 10.08
Творожные конвертики
| Порций | 6 |
| Время | 30 мин |
| Кухня | Русская кухня |
| Категория | Выпечка |
| Способ | Классический |
Чудесное печенье к чаю
Пищевая ценность на 100 г
Белки 6,71 г
Жиры 15,7 г
Углеводы 40,79 г
|
327
КИЛОКАЛОРИЙ
|
Мне нравится
Добавить себе
и 1 нравится7 добавили себе
9
5
Вам нужно
Масла, жиры
Молочные продукты
Мука, крахмал
Сахар, мёд, соль
Шаги приготовления
Шаг 1
![Творожные конвертики - Шаг 1](src="https://www.patee.ru/r/x6/17/bb/6f/640x.jpg")
Творог 5-9% жирности
200 г
Сливочное масло
100 г
Мука пшеничная
150 г
Разрыхлитель
1 ч. л.
Сахар-песок
100 г
Смешиваем муку с разрыхлителем, добавляем творог, масло сливочное (мягкое, комнатной температуры). Все тщательно перемешиваем, замешиваем тесто. Убираем его на 1 час в холодильник.
Шаг 2
![Творожные конвертики - Шаг 2](src="https://www.patee.ru/r/x6/17/bb/70/640x.jpg")
Включаем духовку на 180 градусов. Раскатываем тесто в тонкий пласт и вырезаем формой или стаканом круги. Сахар насыпаем в блюдце. Каждый круг обмакиваем одной стороной в сахар, складываем пополам, снова в сахар и ещё раз пополам и в сахар одной стороной. Выкладываем треугольничек на противень сахарной стороной вверх. Выпекаем 20 минут до зарумянивания.
