Tatiana Ermolaeva
воскресенье, 19.57
Печенье по-испански

Печенье по-испански

Порций7
Время50 мин
КухняИспанская кухня
КатегорияВыпечка
СпособКлассический
Печенье по-испански
Patee. Рецепты в Telegram!
Смотри и пробуй — новые рецепты каждый день! Подпишись на официальный канал Patee. Рецепты в Telegram чтобы не потерять.
👉🏻 Подписаться 👈🏻
Пищевая ценность на 100 г
Белки 9,27 г
Жиры 18,02 г
Углеводы 30,67 г
304
КИЛОКАЛОРИЙ
Мне нравится
Добавить себе
Александра БыстроваLyuboff NezemnayaАлла БеликЕлена Красотка и 2 нравится
29 добавили себе
35
5
Вам нужно
Орехи, семечки
Миндаль
Миндаль
400 г
Сахар, мёд, соль
Сахарная пудра
Сахарная пудра
220 г
Специи, пряности, добавки
Корица
Корица
0,5 ч. л.
Миндальный экстракт
Миндальный экстракт
0,5 ч. л.
Фрукты, ягоды
Апельсин
Апельсин
2 шт.
Яйца
Яичный белок
Яичный белок
3 шт.
Яйцо куриное
Яйцо куриное
1 шт.
Шаги приготовления
Шаг 1
Печенье по-испански - Шаг 1
Миндаль
Миндаль
400 г
Миндаль измельчить в блендере в очень мелкую крошку.
Шаг 2
Печенье по-испански - Шаг 2
Апельсин
Апельсин
2 шт.
Цедру апельсинов натереть на мелкой терке.
Шаг 3
Печенье по-испански - Шаг 3
Корица
Корица
0,5 ч. л.
Сахарная пудра
Сахарная пудра
200 г
Смешать миндаль с 200 г сахарной пудры, корицей и апельсиновой цедрой.
Шаг 4
Печенье по-испански - Шаг 4
Яйцо куриное
Яйцо куриное
1 шт.
Миндальный экстракт
Миндальный экстракт
0,5 ч. л.
Добавить миндальную эссенцию, яйцо и все еще раз перемешать.
Шаг 5
Печенье по-испански - Шаг 5
Яичный белок
Яичный белок
3 шт.
Белки взбить в крепкую пену и ввести в ореховую массу.
Шаг 6
Печенье по-испански - Шаг 6
Выстелить противень бумагой для выпечки, смочить столовую ложку в воде и выкладывать небольшие лепешки из теста на некотором расстоянии друг от друга.
Шаг 7
Печенье по-испански - Шаг 7
Сахарная пудра
Сахарная пудра
20 г
Выпекать в разогретой предварительно разогретой до 180°С духовке 20 минут.
Слегка остывшее печенье присыпать оставшейся сахарной пудрой.

Тематические подборки

ВыпечкаПеченье

Похожие рецепты

Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Полная версия сайта