среда, 18.25

Творожная запеканка с изюмом

Порций	10
Время	1 час
Кухня	Домашние рецепты
Категория	Выпечка
Способ	Классический

Смотри любимые рецепты в удобном приложении

Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.

Скачать бесплатно

Пищевая ценность на 100 г

Белки 9,19 г

Жиры 5,41 г

Углеводы 19,83 г

163 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

нравится

16 добавили себе

Вам нужно

Молочные продукты

	Сметана	200 г
	Творог	1 кг

Мука, крахмал

	Мука пшеничная	5 ст. л.
	Разрыхлитель	0,5 ч. л.

Сахар, мёд, соль

Сахар-песок

1 ст.

Фрукты, ягоды

	Изюм	100 г
	Цедра лимона	1 шт.

Яйца

Яйцо куриное

5 шт.

Шаги приготовления

Шаг 1

	Цедра лимона	1 шт.
	Сметана	200 г
	Разрыхлитель	0,5 ч. л.
	Мука пшеничная	5 ст. л.
	Творог	1 кг
	Яйцо куриное	5 шт.
	Сахар-песок	1 ст.
	Изюм	100 г

Шаг 1

Взбить творог со сметаной, яйцами и сахаром. Добавить просеянную с разрыхлителем муку и еще раз взбить.

Шаг 2

С лимона снять мелкой теркой цедру. Изюм промыть теплой водой. Добавить в творожную массу цедру и изюм, перемешать.

Шаг 3

Форму для выпекания застелить пергаментом, выложить получившуюся массу, разровнять поверхность. Запекать в заранее разогретой до 180 °С духовке 35 мин.