Cветлана SV
понедельник, 07.15
Есть видео
Донатсы в духовке

Донатсы в духовке

Порции4
Время1 час 10 мин
КухняАнглийская кухня
КатегорияВыпечка
СпособКлассический

Донатсы – вкусные пончики, которые готовятся во фритюре и подаются к сладкому столу. Предлагаю довольно простой и несложный рецепт, который оценят все сладкоежки. Не будем использовать фритюр, чтобы избежать калорийной выпечки, воспользуемся духовкой. Готовые пончики можно украсить любой глазурью, сдобрить сладким кремом или просто посыпать сахарной пудрой.

Смотри любимые рецепты в удобном приложении
Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.
Скачать бесплатно
Пищевая ценность на 100 г
Белки 6,69 г
Жиры 21,26 г
Углеводы 39,72 г
376
КИЛОКАЛОРИЙ
Мне нравится
Добавить себе
Маргарита Константиноваzoya kolesnikМилана Джантимирова и 2 нравится
33 добавили себе
38
5
Вам нужно
Масла, жиры
Подсолнечное масло
Подсолнечное масло
120 г
Молочные продукты
Молоко коровье
Молоко коровье
120 мл
Мука, крахмал
Мука пшеничная
Мука пшеничная
250 г
Разрыхлитель
Разрыхлитель
1 ч. л.
Сахар, мёд, соль
Сахар-песок
Сахар-песок
85 г
Сладости, джем, варенье
Шоколад темный, 60-69% какао
Шоколад темный, 60-69% какао
100 г
Яйца
Яйцо куриное
Яйцо куриное
3 шт.
Шаги приготовления
Шаг 1
Донатсы в духовке - Шаг 1

Для приготовления возьмите следующие продукты: куриные яйца, растительное масло, сахар, разрыхлитель, молоко, муку, шоколад.

Шаг 2
Донатсы в духовке - Шаг 2
Яйцо куриное
Яйцо куриное
3 шт.

Куриные яйца разбейте в глубокую емкость и хорошенько взбейте, используя миксер или ручной венчик.

Шаг 3
Донатсы в духовке - Шаг 3
Подсолнечное масло
Подсолнечное масло
120 г

Налейте рафинированное растительное масло. Продолжите взбивать до однородности.

Шаг 4
Донатсы в духовке - Шаг 4
Сахар-песок
Сахар-песок
85 г

Насыпьте сахарный песок. Перемешайте.

Шаг 5
Донатсы в духовке - Шаг 5
Молоко коровье
Молоко коровье
120 мл

Налейте молоко любой жирности. Используйте молоко комнатной температуры. Перемешайте.

Шаг 6
Донатсы в духовке - Шаг 6
Разрыхлитель
Разрыхлитель
1 ч. л.

Насыпьте разрыхлитель. Перемешайте.

Шаг 7
Донатсы в духовке - Шаг 7
Мука пшеничная
Мука пшеничная
250 г

Затем постепенно добавьте просеянную муку и хорошо взбейте до однородной консистенции.

Шаг 8
Донатсы в духовке - Шаг 8

Добавьте тесто в формочки. Выпекайте при температуре 180 градусов 40-50 минут.

Шаг 9
Донатсы в духовке - Шаг 9

Готовую выпечку остудите до комнатной температуры.

Шаг 10
Донатсы в духовке - Шаг 10
Шоколад темный, 60-69% какао
Шоколад темный, 60-69% какао
100 г

Остывшие донатсы, украсьте растопленным шоколадом или окуните верхнюю часть в шоколад.

Шаг 11
Донатсы в духовке - Шаг 11

По желанию, украсьте готовой мастикой или кондитерской посыпкой.

Шаг 12
Донатсы в духовке - Шаг 12

Донатсы в духовке готовы.

Шаг 13
Донатсы в духовке - Шаг 13

Приятного чаепития!

Тематические подборки

Выпечка

Похожие рецепты

Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Полная версия сайта