вторник, 12.12

Пышный манник.

Порций	8
Время	1 час
Кухня	Домашние рецепты
Категория	Выпечка
Способ	Классический

Перепробовав массу рецептов приготовления манника,для себя решила,что пожалуй остановлюсь на этом.Уж очень нежный и ароматный пирожок получился.Весьма экономный-без добавления яиц.И что мне особенно понравилось-это его высота.Теперь его можно прослоить джемом или любимым кремом.Попробуйте и вы,друзья!

Пищевая ценность на 100 г

Белки 5,47 г

Жиры 7,64 г

Углеводы 42,78 г

261 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

и 5 нравится

118 добавили себе

127

Вам нужно

Крупы

Масла, жиры

Молочные продукты

Мука, крахмал

Сахар, мёд, соль

Сладости, джем, варенье

Клубничный джем

п/в

Специи, пряности, добавки

Шаги приготовления

Шаг 1

Растапливаем сливочное масло, немного остужаем и смешиваем с манкой, сахаром, солью и кефиром. Забываем об этой заготовке для теста примерно на 40 минут, чтобы манной крупе хватило времени хорошенько разбухнуть. Затем добавляем муку, соду и ванильный сахар. Все перемешиваем.
Выкладываем в форму (у меня 23 см)и запекаем при 180 градусах до румяной корочки(примерно 40-50 мин.)
Готовый манник я обычно разрезала на два коржа и пропитала клубничным джемом. Можете прослоить своим любимым кремом!
Приятного аппетита!

Пышный манник.

Тематические подборки

Похожие рецепты