вторник, 22.33

Йоркширский пудинг

Порций	12
Время	45 мин
Кухня	Английская кухня
Категория	Выпечка
Способ	Классический

Прекрасное дополнение к жаркому - йоркширский пудинг с сыром.

Пищевая ценность на 100 г

Белки 8,89 г

Жиры 7,31 г

Углеводы 20,18 г

185 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

и 1 нравится

23 добавили себе

Вам нужно

Молочные продукты

Мука, крахмал

Сахар, мёд, соль

Сыры

Яйца

Шаги приготовления

Шаг 1

Разогреть духовку до 200С. Смазать маслом чашечки формы для выпечки мини-кексов.

Шаг 2

Взбить яйца. Добавить муку, молоко, соль и тертый сыр. Тщательно перемешать. Дать тесту постоять 5-10 минут.

Шаг 3

Выложить тесто в форму, заполняя на 3/4.

Шаг 4

Выпекать 25 минут при температуре 200С, затем убавить до 175С и продолжать выпекать еще 15 минут.

Шаг 5

Достать пудинг из духовки, сразу проткнуть поверхность для выхода пара и выложить из формы.

Йоркширский пудинг

Тематические подборки

Похожие рецепты